名医のTHE太鼓判 ニンニクオイルで高血圧改善&冬に血圧が上昇する6つの行動

2019年2月4日放送。

血圧密着24時・冬

高血圧を改善して、突然死を防ごうSP!

血圧の正常値は、135/85未満。

冬は血圧が上がりやすく、脳卒中などになりやすい季節。

冬の脳梗塞・心筋梗塞の脂肪者数は、1日約320人も…。みなさん、大丈夫ですか?

血圧が上昇する行動と、対策の体操。

血圧改善食材と言われるにんにくのオイルの作り方をお伝えします。

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血圧が急上昇する6つの行動

朝に冷水を飲む

温かいものものを飲みましょう。朝は冷水よりも、白湯がいいです。

熱いお湯に入る

朝風呂で、熱いお風呂に入ると血圧が上がります。

驚愕反応(きょうがくはんのう)は、突発的な刺激に、自律神経が乱れること。

早食い

早く噛む=激しい運動と一緒。

ゆっくり食べると、血圧の上昇をほぼなく、早食いすると血圧が急上昇します。

防寒を怠る

筋肉量が少なく、脂肪が多いメタボな人は要注意。

薄着の外出は、全身の血管を収縮させてしまいます。

一人で歌い続ける

歌うと活動的になって興奮するので、血圧が上昇します。

カラオケでも休まず歌うと血圧はかなり上がりますが、1曲歌って5分休むと急上昇しません。

気持ちが乱れる

ストレスを感じると、副腎からコルチゾールというホルモンが分泌。

血管が収縮し、血圧が上がります。

モジモジ体操

1、脇と内ももをしめる

2、15秒こすり合わせる

脇と内ももは太い血管があるので、ここを擦ると効率よく体が温まります。

手の小指を立てた方が、脇をしめやすいそうです。

正直恥ずかしい動きですが、朝のゴミ出しでも、コレをやってから外に出た方がよいそうです。

血圧改善食材・にんにく

硫化水素

ニンニクを刻むと、アリシンという匂い成分が生まれます。

アリシンは加熱すると、硫化アリルに変化。

硫化アリルが赤血球と結合して、血圧を下げる成分・硫化水素を体内で作ります。

これはニンニクだけの血管拡張作用。

河野景子さんが一週間、ニンニク生活を送って、数値が改善されました。

食べるニンニクオイル

ニンニクと油は相性がいい!

オリーブオイルにニンニクを刻んで入れて、パスタや炒め物に使います。

河野さんもニンニク生活で食べていました。

うどんやお肉や刺身にかけたり、納豆に混ぜたり、パンに塗ったり、使い方は色々です。

作り方

1、ニンニク1個をみじん切りにして鍋に入れる。

2、オリーブオイル50㎖を入れて、2分ほど加熱。

作ってみました

高血圧改善にニンニク!

オススメの調理法は、食べるニンニクオイル。

匂いがちょっと気になりますが、美味しそうですね。

早速作ってみました。

みじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを、小鍋に入れて火にかけるだけ。

作っている間、ニンニクのいい香りが広がります。

できあがり。

パンにかけるとガーリックトーストになります。

トマトの煮込みにもかけてみました。

やっぱり、トマトとニンニクは相性がいいですね。

鮭のホイル焼きにもかけてみました。

焦がしニンニクとか、ニンニクチップとかと違って、ニンニクはしっとり柔らかめかな。

ただ、このあたりは好みでしょうかね。

スパイスやハーブで味付けしてあるガーリックオイルはよくありますが、これはシンプルなので、色々な料理にあいそうです。

高血圧に悩む方、簡単なので、作ってみて下さいね。

最後に名医の本を紹介します。

ニンニクについて教えてくれた有賀豊彦先生は、日本大学名誉教授医学博士。

こちらのにんにくの本を出版しています。


にんにくで免疫力&代謝アップレシピ (別冊すてきな奥さん)

よかったらこちらもどうぞ。

名医のTEH太鼓判、酢ベジ生活で血圧・血糖値改善!酢しょうが&酢にんにく

ソレダメ、ニラとニンニクの保存法&料理法、ガーリックライスは産地直伝



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