名医のTHE太鼓判 ニンニクオイルで高血圧改善&冬に血圧が上昇する6つの行動

2019年2月4日放送。

血圧密着24時・冬

高血圧を改善して、突然死を防ごうSP!

血圧の正常値は、135/85未満。

冬は血圧が上がりやすく、脳卒中などになりやすい季節。

冬の脳梗塞・心筋梗塞の脂肪者数は、1日約320人も…。

みなさん、大丈夫ですか?

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血圧が急上昇する6つの行動

朝に冷水を飲む

温かいものものを飲みましょう。朝は冷水よりも、白湯がいいです。

熱いお湯に入る

朝風呂で、熱いお風呂に入ると血圧が上がります。

驚愕反応(きょうがくはんのう)は、突発的な刺激に、自律神経が乱れること。

早食い

早く噛む=激しい運動と一緒。

ゆっくり食べると、血圧の上昇をほぼなく、早食いすると血圧が急上昇します。

防寒を怠る

筋肉量が少なく、脂肪が多いメタボな人は要注意。

薄着の外出は、全身の血管を収縮させてしまいます。

一人で歌い続ける

歌うと活動的になって興奮するので、血圧が上昇します。

カラオケでも休まず歌うと血圧はかなり上がりますが、1曲歌って5分休むと急上昇しません。

気持ちが乱れる

ストレスを感じると、副腎からコルチゾールというホルモンが分泌。

血管が収縮し、血圧が上がります。

モジモジ体操

1、脇と内ももをしめる

2、15秒こすり合わせる

脇と内ももは太い血管があるので、ここを擦ると効率よく体が温まります。

手の小指を立てた方が、脇をしめやすいそうです。

正直恥ずかしい動きですが、朝のゴミ出しでも、コレをやってから外に出た方がいいのですって。

血圧改善食材・にんにく

硫化水素

ニンニクを刻むと、アリシンという匂い成分が生まれます。

アリシンは加熱すると、硫化アリルに変化。

硫化アリルが赤血球と結合して、血圧を下げる成分・硫化水素を体内で作ります。

これはニンニクだけの血管拡張作用。

河野景子さんが一週間、ニンニク生活を送って、数値が改善されました。

食べるニンニクオイル

ニンニクと油は相性がいい!

オリーブオイルにニンニクを刻んで入れて、パスタや炒め物に使います。

河野さんもニンニク生活で食べていました。

うどんやお肉や刺身にかけたり、納豆に混ぜたり、パンに塗ったり、使い方は色々です。

作り方

1、ニンニク1個をみじん切りにして鍋に入れる。

2、オリーブオイル50㎖を入れて、2分ほど加熱。


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作ってみました

高血圧改善にニンニク!

オススメの調理法は、食べるニンニクオイル。

匂いがちょっと気になりますが、美味しそうですね。

早速作ってみました。

みじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを、小鍋に入れて火にかけるだけ。

作っている間、ニンニクのいい香りが広がります。

できあがり。

パンにかけるとガーリックトーストになります。

トマトの煮込みにもかけてみました。

やっぱり、トマトとニンニクは相性がいいですね。

鮭のホイル焼きにもかけてみました。

焦がしニンニクとか、ニンニクチップとかと違って、ニンニクはしっとり柔らかめかな。

ただ、このあたりは好みでしょうかね。

スパイスやハーブで味付けしてあるガーリックオイルはよくありますが、これはシンプルなので、色々な料理にあいそうです。

高血圧に悩む方、簡単なので、作ってみて下さいね。

名医の本

有賀豊彦先生

日本大学名誉教授 医学博士。

にんにくの本を出版しています。


にんにくで免疫力&代謝アップレシピ (別冊すてきな奥さん)


やせる! 血圧、血糖値が下がる! ニンニク薬食レシピ (ニンニクジャム、ニンニク塩麹、酢ニンニク、ニンニクみそが効く!)

池谷先生の本

太鼓判の名医、池谷先生は循環器専門医。

血管の本を多数出版しています。


血管が老けないのはどっち?


図解「血管を鍛える」と超健康になる! 血液の流れがよくなり細胞まで元気 (単行本) [ 池谷 敏郎 ]

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