名医のTHE太鼓判、音無美紀子は腸寿美人、フラフープで便秘解消

2018年5月28日放送。

腸寿フローラを手に入れろSP

長生きできる腸=腸寿フローラ

腸内環境を整えることが、長生きの秘訣!

女優・音無美紀子さんは、かつて便秘でしたが、今は生活改善して克服しました。

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音無さんの健康生活

干し野菜とオリーブオイル

朝食はスープとサラダが中心。

切干大根のポタージュスープ

白菜、ブロッコリー、玉ねぎ、切干大根を茹で、ミキサーでポタージュを作ります。

干すと栄養価が高くなるので、干し野菜にこだわっています。

アボカドと鶏肉のサラダ

オリーブオイルとワインビネガーのドレッシング

オリーブオイルでチキンを焼き、ドレッシングにもオリーブオイルも使います。

意識してオリーブオイルをとるようにしています。

夕食は、野菜と発酵食品を中心に。

きんぴらぼごう、豆腐とアボカドのサラダ、レンコンのクリームチーズソテーなど。

健康を意識した食生活です。

フラフープ

毎朝5分、フラフープで腸を刺激。

フラフープは体幹インナーマッスルが鍛えられ、結果的に便秘解消になります。

普段使わない筋肉を鍛えれば、さがり腸も予防できます。

合唱

大きな声で歌う歌声喫茶も。

歌うと腹筋背筋も使い、頭も使い、いい運動になると言います。

大声で歌ってストレス解消。

ウォーキング

夜はウォーキング。約1時間。

鼻から息を吸って、呼吸を意識して歩きます。

柔軟体操

ストレッチで姿勢を正します。

姿勢を正すことで、体幹が鍛えられます。

若々しい秘密は、姿勢にありました。

愛媛県の腸寿食

音無さんご夫婦が、愛媛県で腸にいい食事を調査しました。

発酵食品を食べているので、腸が健康!

緋の蕪漬

愛媛で愛されているお漬物。

松山特産の赤かぶを塩漬けし、ダイダイを使用した酢に漬けています。

生きて腸に届く植物性乳酸菌が豊富な、発酵食品。独特の酸味があります。

さつま

愛媛の郷土食。アジ、タイなどの魚で作ります。

1、焼いた魚の身をほぐす。

2、すり鉢ですり潰す。

3、麦味噌を入れる。

4、肴のすり身と混ぜる。

5、焼いて混ぜる×3

6、出汁を加える。

麦飯(こんにゃく、みかんの皮、きゅうり、ネギのせ)と一緒に食べます。

ご飯にさつまをかけていただきます。

麦味噌はβグルカンという水溶性食物繊維が豊富。整腸作用があり、免疫細胞の活性を高める効果があります。

ちなみに、さつまという名前の由来は、定かではないそうです。

同じ日の内容です。よかったらこちらもどうぞ。

名医のTHE太鼓判、ゴボウチョコレートに腸ストレッチ、腸内フローラが大事!

名医のTHE太鼓判、便秘解消!納豆+オリーブオイル&水溶性食物繊維

フラフープは簡単で、体幹を鍛えることができます。

場所もとらないので、いいですね。


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愛媛の郷土料理さつま

材料はシンプルですが、すり鉢ごと網で焼いて混ぜてと、かなり手間がかかります。

通販でお取り寄せもできますよ。


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愛媛では、味噌と言えば麦味噌。腸にいいそうですよ。


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緋の蕪漬は、季節のお漬物のようですね。

紹介されていたメーカーのものは、今は売り切れになっています。予約は10月中旬からみたいです。へんろ茶屋



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