2020年3月31日
マツコの知らない世界～お取り寄せ餃子の世界～
お取り寄せ餃子に月10万円使う夫婦 小野寺力さん、いつかさんが登場。
全国1000種類から厳選、お取り寄せ餃子が紹介されました。
餃子は食べるのもいいけど、自分で焼くと楽しい！
この記事では紹介された冷凍餃子の焼き方・お取り寄せ餃子・味変ダレをまとめています。
お取り寄せ餃子の世界
冷凍餃子の美味しい焼き方
- フライパンをしっかり熱する お湯が沸騰して泡立って消えるくらい
- 油をたっぷりと米油を使う 米油はさらっと焼き上がり、胸やけしにくい。
- 餃子の平らな面に油をしっかりつける
- 餃子を円形に並べる。並べる時はいったん火を止める。
- 150㏄の湯を入れて火をつける 油が跳ねなくてすむ。
- 蓋をして加熱
- 途中でゆすると皮がはがれやすくなる
- 蓋をとり残った水分を飛ばす 最初に油多めにすれば追加の必要なし
- 盛り付け前に油をきる
隠れた餃子王国・群馬の餃子
金星食品
焼きやすい餃子NO.1
売り上げの約60％を占める看板商品。
キャベツやニラなど野菜多めのあっさり味。
ギョーザDXセットもあります。4種類 120個 5832円
直売所では焼き立て餃子も購入可能。
- 特撰生餃子 20個入り 1080円
フクヤ料食
キャベツたっぷり あっさり味。
- ハッスル餃子 60個入り 1800円
餃子工房RON
にらたっぷり。あぶれる肉汁。
- にらまんじゅう餃子 12個入り 884円
宮崎県高鍋町の餃子
餃子の馬渡
1967年創業。
皮は国産小麦を足踏みして作る、モチモチ食感。
特製ラードで焼き上げ、カリッと香ばしい餃子に。
肉は宮城県産豚と黒毛和牛のあいびき肉を使用。
たかなべギョーザ
冷凍ギョーザ 12個 650円
歯切れの良さを追求した皮は薄め。
あんは、キャベツ・玉ねぎなど野菜が8割。あっさりめ
餃子でパーティ！ おすすめの食べ比べ
女性が多いパーティー編
北海道 ぎょうざの宝永 苫小牧 宝永チーズ餃子
兵庫 芦屋伊東屋 芦屋一口餃子 壱心
鹿児島 ぎょうざのビックファイブ 鹿児島産黒豚入り しそ生餃子
ファミリーが多い餃子パーティー編
北海道 室蘭製麺 どさんこ もち・プリタコ餃子
購入できるサイト むろめん
愛知 夏目家 和風あん餃子
お取り寄せ餃子ランキング１位に輝いた話題の餃子 夏目家の和風あん餃子4パックセット（64個入）
京都 ほぁんほぁん餃子工房舗 古都の元祖焼餃子
激うま味変ダレトップ3
夫
- 1位 めんつゆ＆柚子こしょう
- 2位 マスタード
- 3位 ノンオイル青じそドレッシング
妻
- 1位 バルサミコ酢
- 2位 マヨネーズ＆麻辣ペッパー
- 3位 はちみつ＆梅干
ご当地餃子
- 岩手 しんいちろう餃子 ねばり 12個 432円
- 長野 みんなのテンポウ 野沢菜漬け餃子 56個 3000円
- 広島 餃子家 龍 塩レモン餃子 2箱40個入り 3000円
- 栃木 青源味噌 柚子みそ餃子 15個 1426円
- 千葉 房の駅 鯵さんが餃子 600g 1000円
- 北海道 手打ち餃子 天のびろく とかちマッシュ餃子 12個 880円
- 北海道 幸大 行者にんにく餃子 15個 1490円
- 北海道 音更ぎょうざの宝永 北海道とうきび餃子 30個 1600円
- 沖縄 琉珉珉 イカスミぎょうざ墨ちゃん 96個 4980円
- 熊本 JSファーム 桜ぎょうざ 30個 2037円
まとめ
美味しいお取り寄せ餃子がたくさんありましたね。
マツコさんは餃子は「焦げる寸前くらい」が好みと言っていました。
自分で焼き加減を変えられるのも、おうちで焼くお取り寄せ餃子の魅力ですね。
1個当たり、30～50円と安いものが多いのも嬉しいですね。
紹介してくれたご夫婦は、餃子イベントで出会った餃子婚。
お家には、餃子専用冷凍庫があり、お子さんは離乳食から餃子を食べているそうです。
タレを紹介しているときに食べていた餃子は、ぎょうざの丸岡の「生ぎょうざ」
冷凍ではなく冷蔵で届き、消費期限は4日。
また、マツコさんのおすすめのタレは、ソースや、マヨネーズ＆食べるラー油。
ぎょうざでご飯を食べる時は、ソースで食べるそうです。
餃子ソースご飯、今度食べてみようかな。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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