2021年5月27日
秘密のケンミンSHOW極 埼玉の豚肉愛
豚で埼玉・隠れポーク王国の謎に迫る!
埼玉ケンミン“豚肉愛”大調査として、埼玉の豚肉事情が取り上げれました。
コンビニより豚ホルモン店が多いって、本当ですかね?
秘密のケンミンSHOW極 埼玉の豚肉愛!
東松山市の豚肉のやきとり
東松山市は、やきとりが豚肉
鶏はなくて、豚肉しかないそうです。
昭和30年代当時、あまり食用とされなかったカシラを使って、「やきとり」と言って売り出したのが始まり。
桂馬
創業60年
豚肉とねぎの、ねぎまスタイルがスタンダード。
特にカシラが中心。
豆板醤やニンニク、白味噌などが入った、辛味噌をたっぷりつけて食べます。
食べログ 桂馬
秩父の豚グルメ
秩父市にはコンビニが23軒。ホルモン専門店は38軒
高砂ホルモン
秩父を代表するホルモン専門店
メニューは豚のホルモンのみ。
朝さばいた鮮度抜群のホルモンが人気。
- ハツ、シロ、カシラ、レバー 各種400円
食べログ 高砂ホルモン 御花畑
秩父新世界
豚の味噌漬けの老舗のお食事処。
「秩父豚肉味噌漬本舗せかい」は、創業106年
- せかい豚味噌丼 大盛り 1210円
安田屋
小鹿野町
- わらじカツ丼 900円
食べログ 安田屋
豚のテーマパーク サイボク
豚を通じた食と健康のテーマパーク。
年間400万人が来場。
敷地面積は東京ドーム2.5個分。
運営は、本社が埼玉県日高市にある「株式会社埼玉種畜牧場 SAIBOKU」
牧場、レストラン、肉売り場、野菜売り場、アスレチック、温泉まで備えた、子どもから大人まで楽しめる「豚のテーマパーク」です。
公式サイト サイボク
公式Twitter
キッチンサイボク
フランクコロコロ。#saiboku #フランクフルト pic.twitter.com/WrqXTA9dci
— サイボク 【公式】 (@saibokuham) May 23, 2021
まとめ
秘密のケンミンSHOW極 埼玉の豚肉事情。
埼玉県民は豚肉が大好き。
豚肉の支出金額で、さいたま市は2位(1位は横浜市)
すき焼きにも豚肉を入れるそうです。
秩父のホルモンは有名で、バーベキューでもホルモンが人気です。
サイボクのソーセージやウインナーは、お取り寄せもありますよ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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