ソレダメ100円グッズ笠原将弘ニラザーサイ和えうどん＆のりバター卵かけご飯レシピ

2022年12月21日

ソレダメ！１００円グッズの新常識

プロの料理人「賛否両論」の店主・笠原将弘さんが認めたアイテム。

１００円グッズで作るレシピも紹介します

• 笠原さんをうならせた100円グッズベスト5
• のりバター卵かけごはんレシピ
• ニラザーサイ和えうどんレシピ
• つくねきのこ汁レシピ

ソレダメ100円グッズレシピ【賛否両論 笠原将弘】

笠原さんをうならせた100円グッズベスト5

1位　つくねトング　110円　ダイソー

きれいなつくねが簡単に作れるグッズ。

つくねの肉だねを片側一杯に入れ、フリフリすると丸いつくねができます。

2位　挟む鍋ふたスタンド　110円　ダイソー

鍋の持ち手に挟んで、鍋を立てることができるグッズ。

3位　電子レンジ調理器　冷凍うどん　110円　ダイソー

冷凍うどんをレンジ加熱するためのグッズ。ザルが水分の蒸発を防ぎ、ムラなく加熱。

1. 調理器に大さじ2の水、冷凍うどんを入れる
2. 付属のザルを軽く重ねて、レンジ加熱（冷凍うどんの温め時間+30秒）
3. ザルで余分な水気を切る

4位　しゃかしゃかねぎポット　110円　ダイソー

洗って水気を切ったネギを刻んで入れて冷凍。

使う時に容器ごとシャカシャカふると、振動によって冷凍ネギがパラパラに。

5位　ときたま名人　110円　ダイソー

卵をとくアイテム。

左右に揺らすと、菜箸より白身が切れてよく混ざります。

のりバター卵かけごはんレシピ

材料　1人前

• 海苔の佃煮　大さじ1
• わさび　　小さじ1/２（お子さんはなしでOK)
• バター　　10g
• ごはん　　茶碗1杯
• 卵　　　　1個
• 万能ねぎ　適量

作り方

1. 海苔の佃煮、わさび、室温に戻し柔らかくしておいたバターを混ぜる
2. ご飯にときたま名人で溶いた卵、万能ねぎ、１を盛り付ける

ニラザーサイ和えうどんレシピ

材料1人前

• 冷凍うどん　1玉
• ザーサイ　　15g
• ハム　　　　2枚
• ニラ　　　　5本
• ごま油　　　小さじ2
• 酢　　　　　小さじ2
• みりん　　　小さじ2
• 醤油　　　　小さじ2
• オイスターソース　小さじ2
• 白ゴマ　　　適量

作り方

1. ザーサイ、ハム、ニラを細かくカット
2. 電子レンジ調理器冷凍うどんで温めた冷凍うどんに味付け
3. ２に1を乗せ、白ゴマを散らす

つくねきのこ汁レシピ

材料4人前

• 鶏ひき肉　200g
• 醤油　　　小さじ1
• みりん　　小さじ1
• 塩　　　　小さじ1/２
• 片栗粉　　小さじ1
• 生姜　　　10g
• ねぎ　　　1/4本
• 水　　　　800㎖
• 昆布　　　3g
• 椎茸　　　3枚
• えのき　　1/２パック
• しめじ　　1/２パック
• 醤油　　　大さじ1
• みりん　　大さじ1
• 味噌　　　大さじ3
• 三つ葉　　適量

作り方

1. 鶏ひき肉、醤油、みりん、塩、片栗粉、生姜を粘りが出るまでねって混ぜる
2. ねぎのみじん切りを加え軽く混ぜる
3. 水、昆布で出汁をとったお湯に、つくねトングで丸めたつくねを入れ、火が通るまで弱火で煮る
4. 火が通ったら昆布を取り出し、お好みのキノコを入れて煮る
5. 醤油、みりん、味噌で味付け
6. 三つ葉を適量入れる

100円グッズで作るレシピまとめ

ソレダメで紹介！

プロの料理人「賛否両論」の店主・笠原将弘さんが認めた100円グッズと、レシピをお伝えしました。

 

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

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