2021年11月10日
ヒルナンデス 店員さんのおすすめデパ地下弁当ベスト５
～店員さんアワード 大丸東京店～
店員179人が投票して決定。
本当は教えたくない、店員さんがガチで買うお弁当ベスト5が発表されました。
- 牛たん かねざき
- 日本橋 日山
- 日本橋 弁松総本店
- 創作鮨処タキモト
- ゑびすDaikoku
ヒルナンデス 大丸東京店デパ地下弁当ベスト５
1位 創作鮨処タキモト「贅沢ミルフィーユ」1728円
2007年に大丸に出店。
透明な容器に入れたミルフィーユ寿司は、贅沢な一品。
サーモン、いくら、えび、ほたて、いくら、かずのこなど、具材は10種類以上
海鮮だけでなく、高菜の刻み、鮭フレーク、キクラゲ、ガリなども入っています。
2位 牛たん かねざき「厚切り牛たんステーキ弁当」2000円
かねざきは、仙台の名産・笹かまぼこの名店で、仙台名物の牛たん製品も販売。
開発期間1年を経て、お弁当を販売。
希少な芯たんという部位を使用。長時間熟成。
厚さは13㎜の極厚カット。
注文を受けてから焼いてくれるので、焼き立てを食べられます。
3位 ゑびすDaikoku「メロ照り焼き豚あぶり焼き御膳」1420円
約30種類の手作りお惣菜が並ぶお店。
魚、肉を両方味わえるお弁当。
脂がのったメロは、下味をつけtえ180℃のオーブンで焼き、甘辛い醤油ダレを塗ってさらにオーブンへ。焼く塗るを４～5回繰り返します。
脂の多いバラ肉は、蒸して余分な油を落とし、自家製醤油だれで焼き上げ。
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4位 日本橋 日山「焼肉弁当」1080円
精肉「日山」人形町本店は、創業109年の老舗。
すき焼き割烹日山は、ミシュランガイド東京10年連続一つ星も経営。
国産牛モモ肉を使用。脂身の少ない部位を厳選して薄切りで提供。
しょうゆと酒のみのタレで味付け。
5位 日本橋 弁松総本店「並六弁当たこ飯」1350円
弁松は、現存する最古の「仕出し弁当専門店」
伝統的な日本食がメインで、甘辛い味付けが人気。
「並六弁当たこ飯」は15年前に開発された、大丸東京店発祥
醤油と塩を配合したかつおだし、刻んだしょうがと一緒にタコを炊き込み。
おかずは野菜の甘煮、玉子焼き、豆きんとんなど6種類。
弁松の隠れた名物「たこ飯」です❗
こちらは料理と重ねて「並六(たこ飯)」として、日本橋三越、銀座三越、新宿伊勢丹、大丸東京店、日本橋高島屋、池袋西武、にて販売いたしております。
税込1,350円です。
壺には入ってませんが、弁松のたこ飯もぜひ一度お試し下さい? pic.twitter.com/lViGlqCOy4— 日本橋弁松総本店 (@benmatsu1850) February 6, 2021
まとめ
ヒルナンデス 店員さんのおすすめデパ地下弁当ベスト５
～店員さんアワード 大丸東京店～
地下1階、お弁当ストリートには50軒以上が軒を連ねます。
1000円以下のお弁当1位は、創業137年の佃浅「3品チョイス弁当」691円
ランチ限定、一日70食。レジに持っていてき、好きなおかず3品を選びます。
またオススメのお土産は、ねんりん家「モア モイストバーム もっとしっとり芽」1188円でした。
美味しい弁当＆お土産、ぜひ参考にしてください。
ぼる塾の田辺さん、あんりさんお気に入りのお店は、大丸東京のグルメ寿司。
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。