2017年11月1日のホンマでっかＴＶ
知らなきゃ損！！コンビニ・スーパーの新常識！
身近なコンビニやスーパーが、ちょっとすごいコトになっている⁉
ホンマでっかなコンビニの情報が出てきたので、お伝えします。
コンビニの唐揚げが空を飛ぶ！？
コンビニの商品をドローンで運ぶサービスが開始！？
大手コンビニと大手インターネット通販が、買い物難民で悩んでいる南相馬市と組みました。
車で移動販売している先に、ドローンで店から2.7㎞離れた販売先まで、7分で届けるサービスを始めます。
手洗い施設のない移動販売車では、温かい商品の販売は既定で禁止です。
唐揚げは出前みたいに、コンビニから飛ばせばいいってことですね。
現在は縦横20㎝高さ１５㎝の箱に入る商品に限られますが、コンビニ店舗にある約2000品をドローンで運ぶことが可能になるそうです。
まだ限られた地域の話ですが、その内、全国でもあるかも？
アルバイトも不足しているので、配達はドローンにやってもらいましょう。
クーポンは買いたいものを予測！？
スーパーのレジから出てくるクーポンは、欲しいものを予測している！？
スーパーで買い物すると、レシートと一緒にクーポンが出ることがあります。
コレは、ビックデータを用いて客を分析し、客に合わせてクーポンを発行しています。
確かに、麺つゆを買うと、麺つゆのクーポンが出たりするよなあ。
平日のセールは奥様向け、土日のセールは旦那様向け
主婦は手ごわいお客さん。主婦はスーパーの商品価格を熟知しているので、セールの文句に惑わされません。
旦那は普段の値段を知らないので、セールというと買ってしまうそうです。
大根とつみれが近いと、おでんはおいしい
コンビニおでんは、具から出る味が決め手。
- 味を吸う具＝大根・卵・はんぺん（超売れ筋商品）
- 味をだす具＝昆布・牛すじ・つみれ（売れ筋ではない）
味を吸う具と出す具を近くに配置してあるお店は、おでんに気を遣っているお店です。
雨が急に降った時のスーパーはお得！？
スーパーは、前日の天気予報から入荷量を決めています。
雨の日は客足が鈍るので、少なめに仕入れるのです。
しかし急な雨の場合、入荷量は調節出来ていません。
多く仕入れた商品を売るために、値下げして安くします。だからお得に買いものができるのです。
ほうれん草は蛍光灯の光で栄養素が増える
蛍光灯の波長が光合成を促します。研究的には日がたつごとに栄養素が増加します。
常識ですって。知ってましたか？
極端な安売りスーパーで買い物する人は太る！？
また、遠くのスーパーに買い物に行く人も太るそうです。
ため買いが、食べ過ぎにつながります。フランスのデータでは、遠ければ遠いほど、太るそうです。
田舎のコンビニは昆虫採集場所
コンビニの電気に虫が集まるので、絶好の虫取りポイント。
集まってきた昆虫が死んでいき、５～6年たつと全体数が徐々に減少します。オープン直後のコンビニが一番いいそうです。
ゆりあんさんは、窓につく虫を水で洗い流すバイトをしていたそうですよ。
小鳥が集まることもあります。食べかすがあり、天敵も少ないためです。
急な台風の後はチラシをチェック
台風などの災害で野菜の値段が高騰することありますよね。
しかし、チラシの入稿は2週間前が多いので、突然の天候悪化に対応できません。
野菜の値段が高騰しても、2週間前の入稿時の価格で店頭に並びます。だから、お得！
単色のチラシはお得？
単色チラシはコストが低い分、商品の値段を安くできます。目立たないので、値段でインパクトを出すためもあります。
カラーチラシの方がコストがかかります。平日は単色チラシ、週末はカラーチラシが多いです。週末はちょっと高級なものが載ったりします。
隣にある商品は同じ価値？
人は、隣にある商品は同じ価値だと判断します。
高価なものは、安価なものの横だと価値を下げます。
おにぎりと鰻は隣に置かない方がいいってことですね。専門的に「汚染」って言うそうですよ。嫌な言葉ですね。
確かに宝石店でも、高価なものは別に置かれてますね。
スーパーの値段が上がると糖尿病が悪化する！？
アメリカで2型糖尿病患者の空腹時血糖値と、食品の市場価格の関係を調査したところ、関係性がわかりました。
赤身肉、野菜果物、低脂肪乳の価格が上がると、空腹時血糖値が上昇するそうです。
赤身とかって体によさそうですよね？
体にいいものが値上がりすると、別の安いものを買ってしまいます。
結果、カロリーを多く摂取して、空腹時血糖値が上昇するのです。
衝動買いは原始人に戻ってる！？
狩猟採集時代は、とったものを食べて、計画性なく生活していました。
スーパーやコンビニで衝動買いする人＝計画に乏しい人ですって。
さんまさんは、衝動買いの人らしいので、原始人に戻っているの？
コンビニは火曜日の朝5時に新商品が買える！？
月曜日の22時から火曜日の5時までに、新商品は配送することが多いです。
土日に混むので売上が上がり棚が空くので、月曜日に新商品が入るように整えるのです。
問屋さんが土日休みのためでもあります。
人気商品の右側の商品の売上がＵＰする？
スーパーでは、人気商品の右側に、売りたいおすすめ商品を置くと売上がアップします。
人間は左側から右側の方に、視線が流れる性質があるためです（右利き左利きは無関係）。
サバに横に鰻を配置したら、サバも鰻も売上ＵＰしたスーパーあるそうです。
コンビニは左回りするように商品を配置
左手にはまず雑誌があり、立ち読みの人を外から見て、人がいるので安心して入店できるそうです。
アメリカの研究では、左回りになると、一人2ドル以上使う傾向があるそうです。
なんで左？
左側の視野は右脳で処理します。右脳は視覚情報の処理がうまいためです。
鮮度はもやしと鶏ひき肉でみる！？
スーパーの鮮度の良し悪しは、もやしと鶏ひき肉を見ればわかります。
痛みやすいもやしは、しゃっきとして、袋が立てばＯＫ。
肉の中で一番傷みやすい鶏ひき肉は、通路の蛍光灯の下で見てドリップが出ていなければＯＫ。
肉が置いてある場所は特殊な光を使っていて、肉の色がきれいに見えるので、通路の光でチェックしましょう。
まとめ
コンビニ・スーパーの新常識。
確かに最近のスーパーでは、めんつゆを買うと、違うメーカーの麺つゆのクーポンがもらえたりしますね。
アナタは、この常識、いくつ知っていましたか？
よかったらこちらもどうぞ。
