せっかくグルメ【もてなし蔵 和on わおん】富山 刺身が絶品の居酒屋を日村さんが紹介

2023年3月12日

バナナマンのせっかくグルメ

バナナマンの日村さんが富山でグルメさがし。

富山県富山市の居酒屋さんが紹介されました。

もてなし蔵 和on（わおん）です。

せっかくグルメ【もてなし蔵 和on（わおん）】

もてなし蔵 和on（わおん）

創業7年　地元で人気の家庭料理居酒屋。

魚料理や惣菜、デザートまでメニューは種類豊富。

寒ブリ、白エビ、のどぐろのお刺身が地元の方オススメ。

のどぐろは炙った後、生姜と昆布でしめて、うま味を引き出しています。

富山おでんは、かに面、牛すじ、バイガイ、大根の盛り合わせ。

かに面は、しいたけ、えのき、三つ葉と富山産紅ズワイガニ、卵、鱈のすり身、牛乳を合わせて、殻に入れ、高温で蒸しあげたもの。

• お刺身盛り合わせ（寒ブリ、白エビ、のどぐろ）1980円
• 和on特製とやまおでん　2079円

他紹介されたメニュー

• ぶり大根　880円
• 白エビの唐揚げ　600円
• 氷見牛の牛すじ煮込み　880円

 

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アクセス＆営業時間

月曜日〜土曜日 17:30〜22:30（ラストオーダー 22:00）
日曜日 16:30〜22:00（ラストオーダー 21:30）
定休日：水曜定休、不定休あり

 

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バナナマンのせっかくグルメ

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。