2020年8月14日
コストコで爆買いの美人アナ 谷あさこさんが登場。
コストコで、バーベキュー用の食材を購入。
合計6品、総重量13キロのデカ盛りクッキング
女子会BBQは、フードファイターかよ姉さん、激辛と大食いの二刀流・瑛茉ジャスミンさんと合流。
コストコ爆買いの谷あさこさん
コストコ爆買い
女子会バーベキューのため、谷あさこさんがコストコでお買い物。
大きなカート2つ分買いました。
- プライムビーフ肩ロース塊 2キロ×2
- アトランティックサーモンフィレ 1.5キロ
- ボイルホタテ 1キロ
- 冷凍むきえび
- 子持ちししゃも 100匹分
他にも、チーズ、たまねぎ、ブラウンマッシュルーム、パプリカなども購入。
アポロ、巨大マシュマロ、ポテトチップスなどお菓子もチョイス。
チーズは、ハバティ・チーズスライス。
ARLA ハバティ チーズスライス 907g
グリルは、コールマン ロードトリップグリルを購入しました。
コストコバーベキューメニュー
超やわらか、特大ローストビーフ
- 塊牛肩ロースにフォークで穴をあけ、塩コショウする
- 表面を強火で焼く
- アルミホイルで包み、密閉袋に入れる
- 沸かしたお湯の中へ入れて湯煎(浮かないように重しを乗せる)
ししゃもの鯉のぼり
- ししゃもを並べて串刺し
- 軽く塩を振る
- 中火で10分焼く
シシャモの巨大チーズ春巻き
- 生地で、スライスチーズ、大葉、ししゃもを巻く
- 油できつね色になるまで揚げ焼き
エスニック風海鮮串焼き
- エビとホタテをガーリックオイルにつける
- 串に刺す
- グリルで焼く
- マヨネーズとヨーグルト、タンドリーチキンパウダー、はちみつを混ぜる
マギー スパイスイット タンドリーチキン 300g
サーモンのホイル焼き
- アルミホイルを4~5枚長めにカットし、バターを塗る
- サーモンをそのまま乗せる
- レモンの輪切り、塩コショウ、オリーブオイルを乗せる
- 野菜やマッシュるルームをカットし、あらかじめ炒める
- 炒めたものをサーモンに乗せる
- アルミホイルで包む
- グリルで弱火で2分加熱(サーモンはレアでも食べられる)
新食感 巨大マシュマロアポロボール
- 生クリームとアポロを加熱して溶かす
- パンケーキミックスに牛乳を入れて振って生地をつくる
- マシュマロを生地に絡める
- 油で揚げる
- アポロチョコのソースをかける
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まとめ
料理上手で大食いの谷あさこさん。
会員制の倉庫型スーパー・コストコで爆買い!
コストコ食材でバーベキュー。ダイナミックで、素敵な食べっぷりでした。
食べまくった後は、お土産用のメガ盛りとんかつバーガーまで登場。スゴイ!
女子会をしたのは、秩父のオートキャンプ場(スプラッシュガーデン秩父 オートキャンプ場)
自然の中で食べるご飯は、さぞ美味しいでしょうね。