王様のブランチ、尾上松也と担担麺!希須林、雲林坊、瀬佐味亭、六坊担担麺

12月2日の王様のブランチ

ブランチごはんクラブは、大人気の坦々麺。

都内で急増中!なんと坦々麺の専門店が30軒も。

歌舞伎界のプリンス・尾上松也さんと人気の4軒を紹介します。

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希須林 赤坂店

赤坂見附駅徒歩5分。カウンターのみ。行列必至。15時ごろが空いているかも?

排骨担々麵 1,240円

排骨、挽肉、野菜炒めが乗っています。ボリュームたっぷり。

胡麻ペーストの芝麻醤がポイント。

結構濃厚なけれど、マイルドでもあり。麺は、細めの中太麺。

排骨は、豚の肩ロースのカレー風味にして揚げています。

ラストのおすすめは、ごはん。無料サービスです。汁ご飯も美味しい!

排骨なし担々麵は、980円です。

食べログ 希須林 担々麺屋 赤坂店

雲林坊 日本橋室町店

辛さと痺れが5段階で調整できます。

辛さ5&痺れ5は各+100円。おすすめは辛さ3&痺れ3。

神田雲林の汁あり担担麺 880円

痺れの元は、四川漢源山椒、青山椒。

辛さの元は、ラー油と唐辛子。

スープは老鶏と干し貝柱ベース。国産小麦100%の栄養ある全粒粉使用。

隠し味は、ピーナツバターです。

尾上さんは辛さ5&痺れ5を注文。汗だくです。

汁あり担担麺と、小麻婆丼のセット。1,150円も人気です。

食べログ 雲林坊 日本橋室町店

瀬佐味亭 虎ノ門店

女子受け抜群、ゆず、生姜の担担麺。

ゆず担担麺 1,000円

高知産のゆずとゴマの産み合わせ。

ゆずの爽やかさ、新感覚だけど美味しい。

生姜の担担麺 1,050円

生姜がガツンときます。

ぐるなび 瀬佐味亭 虎ノ門店

六坊担担麺

汁なし担々麵の専門店。

日本風&本場四川2種類の汁なし担々麵がいただけます。

別料金のトッピングで温泉卵、パクチーなどもありますよ。

日式汁なし担々麵 830円

芝麻醤(胡麻ペースト)がポイント。

麺はモチモチとした中太麺。

肉みそ、干しエビ、ナッツなどをトッピング。

尾上さんは今まで中で、一番好みとのこと。

成都式汁なし担々麵 750円

ラー油と山椒ベース。胡麻は使いません。

中太麺ストレート麺。

肉みそ、空心菜などをトッピング。

麺とタレをよく混ぜていただきます。

本格的な辛さがドスン!ガツン!とくる感じ。汗かきますよ。

中国・成都では汁なし坦々麺しかないそうです。

辛さも痺れもお好みで。

食べログ 六坊担担麺

まとめ

どのお店の担担麺も辛そう、そして美味しそう!

尾上さんは汗をかきながら、いい食べっぷりでしたね。

都内まで食べに行けないという方は、楽天でも人気の担担麺がそろいますよ。

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