甘いスイーツや揚げ物は、カロリーが高いから太る？
カロリーが低いものなら太らない？
しかし、カロリーが高いから太るだけでもないのです。
2019年3月19日の「この差って何ですか？」に発表された、太りにくいランキング。
スイーツ＆揚げ物の順位をまとめました。
1番太りやすいスイーツは？
カロリーが高い順
- 1位 モンブラン
- 2位 ショートケーキ
- 3位 チーズケーキ
- 4位 みたらし団子
- 5位 ティラミス
- 6位 あんみつ
- 7位 チョコレート
- 8位 大福
- 9位 アイスクリーム
- 10位 プリン
太りやすい～値ランキング
順位が低いほど太りにくいスイーツ
- 1位 みたらし団子
- 2位 モンブラン
- 3位 ショートケーキ
- 4位 チーズケーキ
- 5位 アイスクリーム
- 6位 大福
- 7位 ティラミス
- 8位 チョコレート
- 9位 プリン
- 10位 あんみつ
一番太りやすいのはみたらし団子。3本で糖質約100g、ご飯2杯分。
一番太りにくいのはあんみつ。寒天は海草＝食物繊維。1日に必要な食物繊維の5分の1がとれます。
帳消し食材 きな粉
一緒に食べると太りにくい食材は、きな粉。
食物繊維が豊富。糖質や脂質の吸収を抑えます。
適量は、は大さじ3杯（20g）。
スイーツにかけたり、きな粉牛乳を飲みましょう。
太りにくい揚げ物は？
カロリーが高い揚げ物ランキング
- 1位 とんかつ
- 2位 メンチカツ
- 3位 アジフライ
- 4位 コロッケ
- 5位 かにクリームコロッケ
- 6位 鶏の唐揚げ
- 7位 フライドポテト
- 8位 アメリカンドック
- 9位 エビの天ぷら
- 10位 エビフライ
太りやすい～値ランキング
順位が低いほど太りにくい揚げ物。
- 1位 アメリカンドック
- 2位 フライドポテト
- 3位 かにクリームコロッケ
- 4位 コロッケ
- 5位 メンチカツ
- 6位 エビの天ぷら
- 7位 とんかつ
- 8位 鶏の唐揚げ
- 9位 エビフライ
- 10位 アジフライ
1番太りやすいのはアメリカンドッグ。分厚い衣に油を吸わせているので太りやすい。
1番太りにくいのは、アジフライ。中身はアジでタンパク質。アジにはDHA・EPAが含まれ代謝を上げます。
帳消しには定食
単品で食べるより、定食でバランスよく食べましょう。
付け合わせのキャベツには、食物繊維が豊富。糖質・脂質の吸収を抑えます。
レモンのクエン酸は、糖質・脂質をエネルギーに変えてくれます。
なめこのみそ汁は、なめこのヌルヌルの食物繊維で、糖質・脂質の吸収を抑えます。
味噌は赤味噌がオススメ。メラノイジンという栄養素が、糖質の吸収を抑えます。
まとめ
太りやすい成分＆太りにくい成分
糖質+脂質+タンパク質＝カロリー。
しかし、タンパク質は太りにくい栄養素。
太る原因にはなりませんし、筋肉になり脂肪を燃焼させます。
太りやすいのは、糖質と脂質が多いもの。
太りにくいのは、タンパク質と食物繊維が多いもの。
つまり、カロリーが高い=太る訳ではない！
カロリーばかりに目が行きがちですが、成分も注意したいですね。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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