沸騰ワード10 丸山桂里奈のあんかけ愛！取り憑かれて行ったお店はココ

2019年11月29日

丸山桂里奈さん（36歳）の異常な食生活。

取り憑かれた芸能人に、丸山桂里奈さんが登場。

丸山さんはあんかけに取り憑かれていました。

丸山桂里奈さんの行ったあんかけのお店

喜楽

大田区大森の行きつけ。

必ず頼むのあんかけ焼きそば。10種類の野菜と豚肉と鶏肉を使用。

• 五目あんかけ焼きそば　819円

食べログ　中華料理 喜楽 

中華料理　香港園

目黒の事務所の近くのお店。

とっておきのあんかけが名物。店の一番人気。

ふかひれを使った熱々あんが、熱々の茶わん蒸しに流し込まれています。

小籠包も丸山さんには「中のスープがほぼあんかけみたいなもの」ということで注文していました。

• フカヒレ茶わん蒸し　1800円
• 小籠包　1000円

食べログ　中華料理　香港園

中国飯店　倶楽湾

高級中華で、上海ガニのおこげを堪能。

上海ガニは今が旬。

目の前でおこげにかけるあんかけは、夢のような一品。

• 上海蟹味噌入り　あんかけおこげ　2760円

食べログ　倶楽湾

赤坂璃宮

オーナーシェフ譚彦彬さんと、あんかけの王様「フカヒレの姿煮」を作りました。

自ら調理したあんかけを、恩人・榊原郁恵さんに食べてもらいました。

食べログ　赤坂璃宮 赤坂本店

まとめ

現役時代は食事制限が厳しく、月～木は丸鶏を食べて、金土で炭水化物を食べて…。

食事は体に摂取するものという感じだったそうです。

引退後はその反動で食欲が出て、あんかけに取り憑かれたそうです。

3か月くらい、毎日、朝昼晩、あんかけを食べているというので、本当に取り憑かれていますね。

あんかけはいつでも冷まさず、熱々のまま食べるのが丸山流。

小籠包を食べる時も「一口で食べるのが小籠包に対する誠意」と言って、一口で食べていました。

炭酸も大好きで、冷たいコーラを飲みながら食べていましたが、やけどしないのかな？

行ったお店のあんかけは、どこも美味しそうでした。

 

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