ソレダメ冷凍食品!業務スーパーアレンジレシピ&メーカー直伝裏解凍技

冷蔵庫

2020年10月7日

ソレダメ 業務スーパー冷凍食品の新常識

便利な冷凍食品が進化!

巣ごもり需要で、さらに使われるようになっています。

解凍するだけでない、ちょい足しアレンジをお伝えします。

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ソレダメ 業務スーパー冷凍食品の新常識

フライドポテトアレンジ

ジャーマンポテト

冷凍フライドポテトとベーコンを炒めるだけ 1人前約36円

スパニッシュオムレツ

フライドポテト、卵、玉ねぎ、ウインナー、ミックスベジタブルを一緒にフライパンで焼く 1人前約25円

ミートソースグラタン

フライドポテト、ミートソース、チーズで、1人前約76円

焼き鳥アレンジ

50本入り990円のとりもも串が人気。串から肉を外すとアレンジ自在

炊き込みご飯

もも串、ごぼう、米、合わせ調味料を炊いて、1人前約80円

鶏肉とニンニクの芽炒め

もも串、にんにくの芽、ごま油、鶏ガラスープの素で、1人前約67円

親子丼

もも串、卵、めんつゆで、1人前約88円

菜の花アレンジ

冷凍菜の花は、500g 158円

菜の花とベーコンのパスタ

菜の花、ベーコン、ニンニク、コンソメ、パスタで、1人前約132円

菜の花のキッシュ

菜の花、卵、牛乳、コンソメ、チーズで、1人前約70円

肉だんごアレンジ

500g 160円

肉だんごのスープ

肉だんご、鶏ガラスープの素、えのき、レタスで、1人前約14円

肉だんごミートソースパスタ

肉だんご、ミートソース、パスタで、1人前約71円

酢豚風肉団子

肉団子、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、甘酢あんで、1人前計37円

メーカー直伝裏解凍調理技

ニチレイ エビピラフ

裏解凍調理技

  • レンチンする時、エビをご飯に隠す。蒸らすような効果があり、プリプリに。

アレンジレシピ エビピラフリゾット

  1. 皿にエビピラフ100g、牛乳100㎖、ミックスチーズ20gを盛る
  2. 600Wで4分レンジ加熱

ニチレイ 極上ヒレかつ

裏解凍調理技

  • レンチンしてから5分待つと、余計な水分が飛んでサクサクに。

アレンジレシピ 極上ヒレカツサンド

  1. 半分に切ったバンズにレタスを乗せる
  2. 極上ヒレカツを乗せる
  3. ソースをかける

日清 焼きそばスパイシーソース

裏解凍調理技 カリッとしたかたやき風

  1. 表示通りにレンジ加熱
  2. 袋から出して軽くほぐして、3分加熱
  3. 胡麻油小さじ1をかけて、お好みで1分以上レンチン

アレンジレシピ 釜玉風焼きそば

  1. 表示通りにレンジ加熱
  2. 袋から出して、溶き卵を全体の回しかける
  3. 卵が固まるくらいレンジ加熱

味の素 ギョーザ

アレンジ チーズ円盤餃子

  1. フライパンにギョーザを円盤状に並べる
  2. 蓋をして5分間、中火で蒸し焼き
  3. チーズをかけ、焦げ目がついたら皿に盛る
  4. ひっくり返す

まとめ

冷凍所品、お世話になっています。

美味しくて便利ですよね。

かたやき風焼きそばと、チーズ円盤餃子は、今度試してみたいです。

最後に、業務スーパーの売れ筋冷凍食品ベスト10は

  • 1位 ブラジル産もも正肉 2㎏ 648円
  • 2位 フライドポテト 1㎏ 195円
  • 3位 肉だんご 500g 160円
  • 4位 さといもS 500g 178円
  • 5位 カーネルコーン 500g 138円
  • 6位 ミートコロッケ 60g×10 185円
  • 7位 タピオカドリンク 65g×4 248円
  • 8位 冷凍塩味枝豆 500g 148円
  • 9位 冷凍きざみ玉ねぎ 500g 88円
  • 10位 ホイップフローズン 1ℓ 258円

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