2020年10月21日
今夜くらべてみました
おうち時間に自炊を充実させたい女子必見！調味料にこだわる女
- 美食元宝塚スター・紫吹淳さん
- ミュージカルスター・ソニンさん
- フィットネスビキニ日本一美女・安井友梨さん
調味料にこだわる3人の使っているおすすめの調味料をお伝えします。
今夜くらべてみました 調味料にこだわる女
紫吹淳さんおすすめ
エシレバター
芳醇な香りのフランス産高級バター
得意料理・ひよこ豆のオーブン焼きに使用
エシレバター 250g ブロック 有塩 250g バター 【 バター ハロウィン プレゼント ギフト 】
フルール・ド・セル
フランス産高級塩
チョコレートやスイカにかけても美味しくなります。
カマルグ フルール ド セル 125g
フルクトゥス
イタリア産 最高級エキストラバージンオイル
アルドイノ エキストラヴァージンオリーブオイル フルクトゥス 750ml
安井友梨さんおすすめ
ぬちまーす
250g 1080円
むくまない塩としておすすめされました。
世界初の特許製法「常温瞬間空中結晶製塩法」でつくられた塩
そのまま海を飲んでいるような、栄養素の多い奇跡の塩。
紫吹淳さんも買ったそうです。
ぬちまーす 250g
シラチャーソース
320g 626円
うま辛にんにくソース
安井さんはピカタにかけて。
指原さんも使っていて、カップ焼きそば+シラチャーソースがおすすめ
チブギス&ラムラム オーガニック シラチャーソース 250g
黄金唐辛子にんにく
60g 648円
マリネに使用。翌日匂わないので、毎日使える調味料。
焼きおにぎりにもおすすめ。
熊本のアンテナショップで購入できます。
ソニンさん
MCTオイル
ココナッツが原料のオイル。
すぐエネルギーになって、体脂肪になりにくいオイル
オイルは、オメガ３がおすすめ
野菜ブイヨン
野菜ブイヨン(顆粒)(200g)【平和食品工業】
精進だし醤油
持ち歩くほど大好き。
なんでもコレをかけると美味しい。
鎌田醤油 精進だし醤油 7本入り （塩分8％） 200ml
昆布の水塩
昆布だし液体 スプレー式
松前屋 昆布の水塩 海≒17% スプレー
純正 胡麻ラー油
マルホン 純正胡麻ラー油ペット 450g
その他おすすめ
ほりにし
徳井さんおすすめ
100g 842円
アウトドアスパイス。肉ならなんにでも合う。
ザ・バーベキューの味。漬け込んでいないのに、漬け込んでいるような味になる。
アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 . .
ジェノベーゼ風大葉ソース
指原さんおすすめ。
大分の空港でも人気。
パスタでも、肉にかけても、どれにかけても美味しい。
田中醤油 ジェノベーゼ風 大葉ソース
必然のニラ醤油
150g 680円
指原さんおすすめ。
オンラインショップで販売しています。
ニラを刻んで醤油に漬けてあります。ご飯にかけて。
シェフスパイス ピンク岩塩
シェリーさんおすすめ
セラミックミル付きのピンク塩
PATFUTTE フライドオニオン＆ナッツ
徳井さんおすすめ
70g 486円
カルボナーラに、フライドオニオンとナッツをかけても美味しい。
ピエトロ PATFUTTE フライドオニオン＆ナッツ 70 (1本)
まとめ
色々な調味料が登場しましたね。
料理を全くしなかった紫吹淳さんは、今ではすっかり料理好きに。
使う調味料はどれも高級品なのが、紫吹さんらしいなあと思いました。
ソニンさんは、8年前から動物性食品を食べないヴィーガンに。
調味料もかなりこだわって、自分で作ることもあるそうです。
調味料をクリエートするのが好き。マヨネーズも卵なしで作ります。
フィットネスビキニ女王・安井友梨さんは、食べるダイエットをしていて、1日6食生活。
パサつきがちな鶏肉は、小麦粉と溶き卵をつけて焼くピカタにすると、プリプリになるそうです。
安井友梨さんは、マツコの知らない世界では、大好きなおばぎについて語っていました。
よかったらこちらもどうぞ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。