2021年4月7日
ソレダメ スーパー「ヤオコー」の新常識
爆ウケカンパニーとして埼玉のカリスマ人気スーパーが取り上げられました。
埼玉県では知らない人がいないという、スーパーヤオコー
特に、お惣菜が美味しいと話題です。
ソレダメ スーパー ヤオコー
どんなスーパー？
1890年創業 132年目の老舗。
青果店「八百幸商店」が始まり。
店内は棚が低く見渡せるので、商品が探しやすい。
通路が広く、カート同士がぶつからない。
お惣菜が美味しいと話題。数は約500種類。特に揚げ物が人気。
絶対買うべき６つのお惣菜
鉄板巻上げ自家製厚焼玉子
1本 398円
年で160万パック。4億円の売上。
家庭ではまねできない美味しさ。
新鮮な卵60個で、12本焼き上げます。
18回以上巻くことで、ふんわりミルクレープのような食感に。
二層仕立てのメンチかつ
2個 276円
発売10年のロングセラー
配合の違うひき肉を包んで、2層仕立てに。
工場でパン粉づけし、チルドで店に届けます。
1日1万個以上売れる人気の揚げ物。
幸唐 若鶏ももからあげ
100gあたり158円
大きめのカットした鶏の唐揚げ。
年間売上350万個。
味付けは、5日間熟成させた八方だし、にんにく、生姜など。
皮を伸ばして揚げることで、火の通りが均一になり美味しい唐揚げに。
小麦薫る！もちもちピザ
生ハム＆ルッコラ 500円（税抜）
値段にこだわり、味も美味しい。
自社独自で生地を作っています。
ほっこりかぼちゃのデザートサラダ
198円 すべて自社工場で調理。
くりひろという品種をニュージーランドから取り寄せています。
あずき香る粒あんおはぎ
1個 99円
ヤオコー全店で年間800万個売れる人気商品
18年続く、ヤオコーの代名詞。
甘さを極限まで抑え糖度39度（一般的なおはぎは45度）。
1日1万個のおばぎが売れる、宮城県仙台市の「さいち商店」のおはぎで教わったレシピを再現しています。
ヤオコーオリジナル商品
Yes！YAOKO プレミアム 本当に旨い具材溢れる肉饅3個入り 378円（税抜）
Yes！YAOKO こってりジューシー餃子9個入り 148円
Yes！YAOKO プレミアム 国産小麦100％使用本場香川讃岐カレーうどん 328円
まとめ
埼玉が本拠地のスーパー「ヤオコー」が、ソレダメで取り上げられました。
東京・千葉・神奈川で49店舗、関東圏169店舗展開。
年間売上4600億円。
お惣菜、とても美味しそうでしたね。
公式サイト ヤオコー
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さいちのおはぎは、秘密のケンミンSHOWでも紹介されていました。
スーパーの新常識
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