ソレダメ サミットストア!お客様ファーストのスーパーのサービスとは?

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2021年4月7日

ソレダメ スーパーサミットストアの新常識

関東で人気のスーパーが取り上げられました。

専属の案内係の店員さんがいて、売り場の案内から、料理法まで教えてくれます。

お客様ファーストのスーパーです。

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ソレダメ スーパーサミットの新常識

野菜売り場

野菜はとれたてを提供。朝どれ野菜を買うなら、午後2時に来店を。

カット野菜がみずみずしい。ぎりぎりまで湿度の高い保鮮庫で保管。

屋内で野菜を育てるマシン「infarm」を設置。レタス、パクチー、バジルを栽培。

究極の野菜を届けるため、農場を作りました。

精肉売り場

牛肉は店舗で加工しているので、吸水シートは不使用。

ごみを減らすため鶏肉はトレイなし。

様々な段階の豚ロースを販売(肉、衣付き、惣菜)。

鮮魚売り場

料理の手間を省くための加工がすごい。加工代は無料。

さばいて出たあらを煮物(魚のごった煮)として販売。安くて美味しい。

時短商品

パックでそのままレンジでチン。時短になるレンジアップ商品を販売。

チーズタッカルビや回鍋肉、青椒肉絲など、5分でおかずが完成。

レンジで蒸し豚肉野菜セットは 税別298円

割引サービス

各店で今月の割引セールを事前にお知らせ。アプリでも閲覧可能。

引換券があれば、後日セール価格で買える!

絶対買うべき美味しい商品

  • 生食パンみるく仕立て 500円(税抜)
  • 燻しベーコンのクロワッサンサンド 298円
  • 四元豚を使ったロースとんかつ 368円
  • 紅ずわい蟹が入ったクリームコロッケ 99円
  • 塩にんにくの若鶏もも竜田揚 100g 188円
  • 3種のまぐろ丼 398円

竜田揚げは、2019年からあげグランプリ金賞。

にぎり寿司は、パックの蓋をひっくり返すと、へこみが醤油の受け皿になるよう工夫されています。

まとめ

スーパー・サミットは、“お客様第一主義”。

新鮮野菜へのこだわりのシステムや、お客様のニーズに合わせた調理法が出来る惣菜などが人気。

テレビを見て気になった商品を買いに、私もサミットに行ってきました。

からあげブランプリ金賞受賞の竜田揚。

サミットの竜田揚げ

一般的なからあげよりも、サイズは大きめ。

醤油味の唐揚げよりも、色が薄めですね。

サミットのからあげ

食べ応えがあるけれど、肉は柔らかくて美味しかったです。

こちらは、レンジで蒸し豚肉野菜セット。

レンジで蒸し豚肉野菜セット

容器のまま、電子レンジで加熱するだけ。

野菜も肉も一品でとることができて、味付けも美味しかったです。

これは安い。お買い得だと思います。

レンジで蒸し豚肉野菜セット

生食パンも購入。

こちらは1斤でなく、ハーフサイズ。

思ったよりも小さかったけど、これも美味しかったです。

サミット生食パン

サミットは、東京・神奈川・埼玉・千葉の一都3県、118店舗展開しています。

公式サイト サミット

公式Twitter

スーパーの新常識

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