2022年4月1日
ウワサのお客さま
スーパー「オリンピック」のお客さまは、新宿4LDKに住む9人、4男3女の大家族。
オリンピックは、ここでしか買えない珍しい調味料を多数取り揃えるスーパー。
大家族のママは、時短料理のレシピも教えてくれました。
マネして作った料理は写真と感想ものせいています。参考にしてください。
オリンピックのウワサのお客さま
オリンピック
食品、健康雑貨、家電、DIY専門店、動物病院なども展開する総合スーパー。
首都圏を中心に112店舗展開。
ベーカリーのパンも人気。
半熟たまごカレーパンは、年間10万個販売。「惣菜・べんとうグランプリ2020」金賞受賞。
人気調味料
大阪マヨソース
大阪のご当地調味料。
マヨネーズ、マスタード、胡麻など、40種類の材料をブレンドしたソース。
ガーリックバターソース
これ1本で、ガリバタ風の炒め物も、ガーリックトーストも簡単。
ジャーマンカリーケチャップ
カレー×ケチャップの新感覚調味料。
どろスコ
どろソース×レモスコのコラボ。新感覚のお好みソース。
どろソースは、ウスターソースを熟成する過程でできる副産物。野菜や果物の旨みや辛味が凝縮。関西で有名。
レモスコは、広島県産レモン、藻塩、九州産青唐辛子などをブレンドした、すっぱ辛い調味料。
かばさん印の超万能たれ
老舗「修善寺醤油」が作る、激レア調味料。
焼肉のたれと和風ドレッシングがミックスしたような味わい。
ポークソテー、サラダ、きんぴら、炒飯など、何でも作れます。
ドレ酢
鹿児島県枕崎産削りたての鰹節や、北海道産利尻昆布からとった一番出汁が入ったお酢。
酢の物以外、魚、肉、サラダにかけても。
伊藤さんご一家
家族9人で、4LDKの1戸建てにお住まい。
愛さんは、大学事務やウェブライターなど週5で働いているママ。
兄弟には弟が生まれ、10人家族になる予定だそうです。おめでとうございます。
伊藤愛さんのInstagramはこちらです。
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時短レシピ
出汁香るドレ酢炊き込みごはん
- 炊飯器に、無洗米4合、ドレ酢200㎖、水4合の不足分を入れ、冷凍エビシューマイ1袋を入れる
- 20分漬け置きしてから炊く
- 冷凍枝豆を散らして、シュウマイを崩す
巨大カレー風味オムレツ
- 冷凍たまねぎをフライパンで炒める
- 冷蔵ハンバーグ2個を入れて崩す
- ジャーマンカリーケチャップで味付して取り出す
- 卵4個、牛乳大さじ1、マヨネーズ大さじ1、胡椒、塩・砂糖を入れた溶き卵を、フライパンで焼lく
- 4の卵で、3の肉を包む
ガリバタ風マカロニグラタン
- 切ったタマネギ1個、にんじん3/4本、鶏モモ肉250gをサラダ油で炒め、酒、塩、こしょうをふる
- ガーリックバターソースを入れる
- マカロニグラタンの素2箱分、付属のマカロニ2箱分、牛乳800㎖(記載量)、水800㎖(記載量)を入れる
- さらに追いマカロニでかさまし
- 解凍した冷凍ブロッコリー、パン粉、チーズをのせて、追いガーリックバターソースをかける
- オーブンで焦げ目がつくまで焼く
ピーマンの肉詰め
- 豆腐をキッチンペーパーに包んで、電子レンジで1分加熱し水切り。
- 玉ねぎみじんぎり1/2個、豆腐1丁、ひき肉500g、卵1個、塩、こしょう、砂糖を手で混ぜる
- 11個のピーマンをたてに半分に切って種をとり、片栗粉を内側に振る
- 1を2のピーマンに詰める
- フライパンで肉だねを下にして蒸し焼く
- ひっくり返して焼く
- かばさん印の超万能たれをかける
無限コールスローサラダ
- 千切りキャベツ1袋、人参1/4本、ハム1袋、コーン缶1個、茹で卵4個を混ぜる
- 大阪マヨソース、マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖を入れて混ぜる
- 盛り付けて切ったトマトを添える
※大阪マヨソースとマヨネーズ8:2くらい
巨大パフェ
- 4Lサイズの容器に、オレオ、生クリーム、苺、バナナ、チョコソース、お菓子などを詰める
- ポッキーをさす
フライドポテト
- 冷凍フライドポテト1㎏を油で揚げる
- 紙袋にフレーバーとポテトを小分けに入れて、振って味付け
9種類のフレーバー…たらこふりかけ・カレーふりかけ・コンソメ・シナモンシュガー・ココア・きなこ・のり塩・韓国のり・ジャーマンカリーケチャップ
まとめ
ウワサのお客さま
以上、スーパー「オリンピック」のお客さまと時短レシピをまとめました。
参考にしてください。
オリンピックは我が家もたまに使うスーパーです。
カレーパンは、売り切れて買えないこともある人気のパン。
美味しいですよ。
調味料の取り扱いは本当にたくさんあって、他では見たことがないようなものも売っています。
ガーリックバターソースは我が家も愛用。
かばさん印の超万能たれも、オリンピックで買っています。他のスーパーでは見たことないたれですね。
簡単に味が決まるので、常備しています。
テレビを見て、初めてドレ酢を買ってみました。
他のスーパーでは見たことないですね。
見た目は普通のお酢ですが、酸っぱい香りよりも、出汁の香りを感じます。
出汁香るドレ酢炊き込みごはんを作ってみました。
分量は半分の2合分で作りました。無洗米、ドレ酢、水、冷凍シューマイを入れて、
20分漬け置きしてから炊き、冷凍枝豆を散らして、シュウマイを崩して完成。
簡単にできました。
味は食べたことないけれど、食べたことがあるような?
酢飯のようで、ピラフのような?
食べながら頭の中が???でいっぱいになりますが、とても美味しかったです。
出汁が強いお酢だからできる炊き込みご飯だと思います。
大阪マヨソースも買ってみました。
パッケージ、カワイイですね。
マヨネーズとソースの味だけでなく、ほんのり辛味を感じます。
名称を見たら、マヨソースではなく、”ごまマスタードソース”。
辛味はマスタードの風味なんですね。
無限コールスローサラダも、簡単に作れました。コレも作ったのは半分量です。
千切りキャベツ、人参、ハム、コーン缶、茹で卵、大阪マヨソース、マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖を入れて混ぜだけ。
これも美味しかったです。
マヨネーズとソースで混ぜても、この味にはならないですね。
何故かちょっとカレーっぽい味もします。他の料理にも色々使えそうです。
オリンピックの記事はこちらもオススメ。
リュウジさん考案かばさん印の万能たれを使ったレシピも、美味しいですよ。
うわさのお客様はイケアもチェック。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。