2018年7月6日放送。
羽田空港ＡＮＡオフィスで、グルメ情報を持つ美食ＣＡさんを突撃！
ＣＡ歴7年髙橋奈津子さん 29歳
鹿児島グルメ
一緒に鹿児島へ！
髙橋さんは、もう60回くらい鹿児島に来ているそうです。
牛ちゃん
創業33年。地元客しかいない穴場店。
鹿児島発祥「炊き肉」 一人前2570円
弱火にかけて、じっくり炊いていくので、炊き肉。
真ん中がくぼんだ独特のお鍋で、野菜もたっぷり。
肉はＡ５ランク鹿児島産黒毛和牛使用。
甘口醤油とニンニクのタレでいただきます。
食べログ 牛ちゃん本店
鯛焼男児
揚げ鯛焼き 160円（平日限定）
中は北海道産のあん。皮を薄く焼き上げ、油で揚げてきなこをまぶします。
全国から買いにくる人がいる人気商品。
今までの鯛焼きの概念が変わります。サックサク。
店舗サイト 鯛焼男児
おでんの掌
創業44年。
観光客がほとんど来ない、平日でも予約が取れない人気店。
出汁が鶏ベース。地元産の旨味のある鶏ガラを使います。
オススメは牛すじ 250円
しめは双子卵を2個使った、卵かけごはん 450円
九州産甘口醤油でいただきます。コレを食べずに帰れない。
食べログ おでんの掌
人形町グルメ
後日、東京下町グルメを案内してもらいました。
人形町は、成田空からも、羽田空港からも電車で1本なので、ＣＡさんも多いとか。
Ｎｏ Ｒｅｓｅｒｖａｔｉｏｎｓ
ノーリザベーションズ焼き 1512円
ハワイ料理のお店で食べるのは、なんとお好み焼き。
フワフワ感にこだわり、生地の8割以上が山芋。日本一フワフワなお好み焼き。
昆布とかつお節のダシを合わせます。
食べログ ノーリザベーションズ
やましょう
2軒目の人形グルメは、もつ鍋。1人前、1620円
京風の白味噌仕立て、隠し味に生クリーム使用。臭みがなくてまろやか。
食べログ もつ鍋 やましょう 人形町店
調べてみました
さすが全国を回るＣＡさん。
美味しいものを知っていますね。
鹿児島の炊き肉、美味しそうでした。
牛ちゃんは東京にも進出していましたよ。
牛ちゃん恵比寿店
JR山手線恵比寿駅西口徒歩３分 東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩２分
東京都渋谷区恵比寿西1-10-11フジワラビルアネックス1F
営業時間：17：00-24：00
店舗サイト 炊き肉 牛ちゃん