王様のブランチ、食べログ4以上の店はうなぎ魚政&麺屋一燈

鰻の漢字

2018年6月16日放送。7月7日放送。

食べログは、月間利用者数1億人以上の、日本最大級のグルメサイト。

店を訪れた人が感想・評価・写真などを掲載し、5段階で評価します。

千原ジュニアさんと、食べログの評価4.0以上の店を巡ります。

評価4以上は、全67軒件のうち、わずか500軒だけ。

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うなぎ 魚政

食べログ評価4.26

四ツ木駅から徒歩1分。38年続く名店。

坂東太郎は、天然うなぎに限りなく近い養殖うなぎ。

白身魚に生鯵のすり身をブレンドした独自のエサと、自然に近い環境で、徹底管理されて養殖されています。

予約時には、第1希望から第4希望まで、鰻の種類を選んで予約するそうです。

坂東太郎(特上)志ら焼 地焼き

(肝わさ・骨せんべい付き)6670円

肝塩とわさび醤油でいただきます。

志ら焼は、蒸した志ら焼もあります。柔らかくて美味しい。

坂東太郎(特上)うな重

(肝わさ・骨せんべい・漬物付き) 6880円

浜名湖産天然うなぎは、時価です。

美味しすぎて表現できない!

お店情報

東京都葛飾区東四ツ木4-14-4

京成押上線「四ツ木駅」下車 徒歩1分

ランチ  11:30~14:00(L.O.13:00)

ディナー  17:00~21:00(L.O.20:00)

火曜・水曜 ( 定休日が祝日の際は営業)

食べログ うなぎ魚政

麺屋一燈

食べログ、ラーメンランキング1位、評価4.09

特製濃厚魚介つけめん

1080円

鶏白湯と魚介のコラボ。まず麺だけを味わって。

特製濃厚魚介らーめん

980円

ホタテペーストが少しずつスープに溶け出します。

月曜限定 地鶏そば

850円

上品なお味。地鶏と水だけでスープを作りました。地鶏のチャーシューも美味しい。赤字覚悟の限定メニュー。

その他

バターたっぷりローストポークガーリックめし 250円

焼きチーズカレー丼 250円

ココでしか食べられない、サイドメニューのミニ丼。

女性限定デザートサービスがあります。

お店情報

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

JR総武線 新小岩駅(北口)から徒歩3分

平日 11:00~15:00、18:00~22:00(月曜日は18:00~20:00)

土・日・祝 10:30〜15:00、18:00〜22:00

スープまたは麺が無くなり次第終了。

食べログ 麺屋一燈 

麺屋一燈の冷凍めん

冷凍食品で、麺屋一燈のラーメンがありました。

お鍋でも作れますが、電子レンジで作るラーメンです。

麺はネギ、チャーシュー、メンマつき。

スープは液体スープと、とろみあんに分かれています。

袋ごとお皿に乗せて、麺と具を電子レンジで加熱します。

液体スープととろみあんは、器に入れて、熱湯で溶いておきます。

お湯で溶く前に、湯煎して柔らかくしておくと出しやすいです。

レンジでチンした麺と具を、スープに入れて出来上がり。

スープは魚介の旨味がきいていて、とても濃厚。

スープだけで飲んでも美味しいです。

麺は中太。しっかりした硬さで、スープによく絡みます。

電子レンジで作る冷凍麺って、本当に進化しているのですね。びっくり。

具もついていますし、調理は超簡単。

これでお値段、200円ちょっと。

お家で食べログ4の味。いかがですか?

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