王様のブランチ、フリーズドライ専門店アマノの夏のベスト3、1位は甘酒

2018年6月23日放送。

和牛の専門店ランキング!

アマノ フリーズドライステーション東京店(丸の内KITTE)

常時100種以上のフリーズドライが揃います。

テイクアウト用のカップや、お湯も用意されています。

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この夏おすすめフリーズドライ食品ベスト3

1位 甘酒

京都伏見の吟醸酒粕使用。

香りとコクが特徴。夏の疲れを癒してくれそうです。

東京店で1番売れている商品。


アマノフーズ 甘酒【1食12g×10個セット】フリーズドライ アマノフーズ【TM】

2位 まかないご飯タコライスの素

アンテナショップ専用・数量限定

お湯60㎖を注ぎ、タコライスの素と混ぜます。レタスなどの野菜とご飯は別に用意します。

3位 Theうまみガーリックスープ

4種のガーリック(スライス・粗挽き・おろし・ロースト)


Theうまみ ガーリックスープ 7g【10食セット】フリーズドライ アマノフーズ【TM】

他のオススメフリーズドライ

ビーフシチュー

赤ワイン・黒糖が隠し味。男性に人気。


アマノフーズ フリーズドライ ビーフシチュー 4食【 あす楽 】

三ツ星キッチンパスタ

女性に大人気。ショートパスタを使っています。

お湯を入れたら60秒よく混ぜます。

3種のチーズのパスタは、濃厚な味わいでもカロリーは147㎉。夜食にも。


アマノフーズ フリーズドライ 三ツ星 キッチン パスタ 3種類 4食 セット メール便 送料無料

小さめ牛とじ丼

お湯をかけて30秒混ぜます。

ご飯にかける一品。卵のとろっと感も再現。牛もしっかり入っています。

アマノフーズ フリーズドライ 化学調味料 無添加 小さめ どんぶり ( 牛とじ丼の素 ) 4食 セット

お味噌汁

お湯をかけて10秒で美味しいお味噌汁に。

ナスは年間600万食売れる人気商品。

フリーズドライはこのように作られます。

1、ナスは手切りにしたものを素揚げ

2、わかめ入りのみそ汁を加える

3、マイナス30度の冷凍庫で8時間以上冷凍

4、真空の乾燥機にいれ24時間かけて水分だけを抜く


【送料無料】アマノフーズのフリーズドライおみそ汁 8種セット(各5食)40食 味噌汁[am]

買ってみました

お湯をかけるだけ。便利なアマノのフリーズドライ。

専門店でなくても、スーパーでも買えるものがあります。

いくつか買ってみました。

1番人気という「甘酒」は、お湯ででも水でも溶けます。

フリーズドライの状態は大きいけれど、溶かすと量は少しです。

水でもちゃんと甘酒になりました。

3位の「Theうまみガーリックスープ」

お湯で溶かすと、にんにくのいい匂いが広がります。

美味いだけでなく、にんにくの辛味もちゃんとして、本格的な味です。

ご飯を入れてみると、とても美味しいリゾット風になりました。

「いつものおみそ汁なす」は、揚げナスを使っているのですって。

お湯をかけると、この通り。あっという間に、ナスがたくさん入ったお味噌汁に。

ナスはフリーズドライとは思えないくらい、ちゃんとナスの味がします。

出汁もきいていて、美味しいです。

コクと旨味のビーフシチュー。

お湯に溶かすと、しっかりしたお肉があらわれます。

もう少しとろみがあった方が好みですが、味は本格的。

パックは大きくても出来上がりは少しなので、あっという間に食べてしまします。

美味しかったです。

フリーズドライの技術って、本当にすごいですね!



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