王様のブランチ 大分よゐこ弾丸グルメ!中津唐揚げ・りゅうきゅう丼・地獄蒸し

からあげ

2019年6月29日

おいしいものの本場に行って食べて、とんぼ返りの弾丸ツアー!

弾丸ターゲットは、唐揚げの聖地、大分県中津市へ。

中津からあげは、唐揚げグランプリでも多くの金賞を受賞しています。

また、大分は海が近く、りゅうきゅう丼も名物。

温泉を利用した地獄蒸しも美味しい!

巡ったお店を紹介します。

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海鮮一八 日出豊岡店

新鮮な魚を提供するお店。

海鮮は市場直送で、新鮮そのもの。

りゅうきゅう丼は、タイなどの魚を甘辛い醤油ダレに漬ける漁師料理。温泉卵をからめて。

  • 名物 海鮮丼  1500円(茶碗蒸し・味噌汁・漬物付き)
  • 大分名物りゅうきゅう丼 1300円(茶碗蒸し・味噌汁・漬物付き)

食べログ 海鮮一八

地獄蒸し工房 鉄輪(かんなわ)

温泉の98度の蒸気を利用した蒸し料理。

メニューは20種類以上。

1番人気は玉手箱。大分県でとれた色とりどりの野菜と卵。

熱いので手袋をして、自分で釜に食材が入った籠をセットします。

蒸している間は、無料の足湯&足蒸しエリアが利用可能。

温泉の蒸気で足を温めるのが、足蒸しです。

  • 地獄蒸し玉手箱 2000円
  • ソーセージミックス 1000円


食べログ 地獄蒸し工房 鉄輪

㈱豊国畜産 ぶんごや

創業48年。

お肉屋さんが提供する中津唐揚げは、食べログ1位!

骨なしは、秘伝のにんにくだれをもみこみ、カラッと揚げています。

  • せせり 100g 230円(鶏のくび)
  • 砂ずり 100g 185円
  • 骨なし 100g 250g

食べログ 豊国畜産 ぶんごや

元祖!中津からあげ もり山

最高金賞5年連続!

あっさりした塩味と、ニンニクだれが特徴。

  • 骨なしからあげ(もも肉) 100g 240円

食べログ 中津からあげ もり山 万田店

まとめ

大分は美味しいものがたくさんありましたね。

中津唐揚げのもり山は、東京でも学芸大学前の店舗があるそうですよ。

食べログ もり山 学芸大学店

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