王様のブランチ 麺庵ちとせ&クレイジーピザ!食べログ4の店を千原ジュニアが堪能

ピザイラスト

2020年7月11日

千原ジュニアさんが行く、食べログ4の店。

食べログは、月間利用者数1億人以上の、日本最大級のグルメサイト。

店を訪れた人が感想・評価・写真などを掲載し、5段階で評価します。

食べログの評価4.0以上の店は、わずか415だけ(7月9日時点)

今回は塩ラーメンのお店と、テイクアウトのピザスタンドを紹介。

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麺庵ちとせ

食べログ評価4.02

食べログラーメンTOKYO百名店 3年連続選出

食べログラーメン部門、全国4位のラーメン店

店主は28歳。23の時にオープンしたお店。

塩ダレは、小麦から作った白醤油と粟国の塩などを使用。

麺は、厳選した国産小麦4種類をブレンドした平打ち細麺。

  • 塩ラーメン 煮玉子 920円
  • 塩ラーメンのみ 850円
  • 汁なし担担麺 900円

東京都新宿区市谷台町18-5

曙橋駅 徒歩6分

水曜日定休

食べログ 麺庵ちとせ

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76食目 『麺庵ちとせ』味玉塩ラーメン+豚飯 ・ 以前も投稿した曙橋にあるラーメンの名店。 以前の投稿では、担々麺を投稿しましたので、今回は塩ラーメンです。 ここの塩ラーメンは生姜の風味を感じる上品な出汁のような透き通ったスープになっております。 塩気をしっかりと感じつつも口当たりが円やかで、丁寧に作り上げられたスープは味のバランスが絶妙で、塩の奥深さを感じることのできます。 麺は自家製の中細ストレート麺でモチっと程良い噛みごたえのある麺になっており、スープとの相性が良く、スープの塩気が麺の風味を引き立ててくれます。 トッピングは低温調理でしっかりと味付けされた焼豚と程よい半熟加減の味玉となっており、どちらも絶品です。特に味玉は提供前にお湯で温め直してから麺の上にのせてくれるので、味玉を食べた時に冷たく感じることもありません。細かいところまで、店主の心遣いを感じることができる素晴らしいラーメンになっております。 サイドメニューの豚飯はコロコロ焼豚がたっぷりと入っており、マストで注文していただきたい一品です。 ラーメン好きは勿論、グルメな方にも常に進化し続けるラーメン愛が溢れる塩ラーメンを是非ご賞味していただきたいです。 ・ 営業時間:11:30-15:00 定休日:水曜日 コロナの影響で営業時間が変わっておりますので、ご注意ください。 #食 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #ラーメン #らーめん #拉麺 #若松河田 #若松河田グルメ #曙橋 #曙橋グルメ #麺庵ちとせ #塩ラーメン #豚飯 #絶品グルメ #東京 #東京グルメ #tokyo #絶品スープ #味玉 #焼豚 #行列グルメ #行列店 #行列のできる店

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クレイジーピザ

食べログ4以上の「ドンブラボー」は、創作性あふれる料理がいただけるお店。

そのイタリアンの新店舗が、「クレイジーピザ」。

ドンブラボーと同じ生地を使ったピザが、イートインでもテイクアウトでも食べられます。

ドンブラボーが遠方客の予約で満席になってしまうので、地元の方のためのオープン。

具材はオリジナル。

マヨコーンは、オーガニックコーン、オーガニックマヨネーズ、サルシャッチャ(イタリアのソーセージ)にモッツァレラチーズ。

仕上げに、自家製焼肉ソースと山椒をかけて。

お子様限定のピザは、15歳以下限定の日替わり。

毎日16:30~17:30、1日1時間限定で、1/6カット 100円

  • マヨコーン ホール3200円 1/4カット900円
  • クレイジーマルゲリータ ホール3200円 1/4カット900円
  • キッズピザ 1/6カット 100円

東京都調布市国領町3-10-37

食べログ クレイジーピザ

食べログ ドンブラボー

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