2022年6月4日
王様のブランチ 食べログ4の店
食べログ評価4.0超は、わずか0.05％
千原ジュニアさんと小林麗菜さんが、京都のステーキ店へ。
肉好きなら誰でも行ってみたい〝牛肉の聖地”です。
王様のブランチ 京都「くいしんぼー山中 」
くいしんぼー山中
食べログ くいしんぼー山中
1976年創業。創業40年以上の老舗。
京都でいちばん美味しいお肉が食べられる店、牛肉の聖地と言われる名店。
人為的に作られる霜降り肉は使わず、生育にこだわりぬいた健康な小豆色の近江牛のみを使用。
和牛の象徴ともいえるサシは、健康に育てられた結果入る自然なサシであることが絶対条件。
滋賀県の「マルキ福永喜三郎商店」から、市場にあまり出回らない「純血但馬の近江牛」のみを仕入れています。
〈新着店舗〉
和牛の味わいを知ることができるお店『くいしんぼー山中』京都https://t.co/iYukUxQ89v#和牛 #グルメ #テリヤキ #くいしんぼー山中 #美味しそうだと思ったらRT @takapon_jp pic.twitter.com/L0cwlq1qWh— “TERIYAKI”本当にうまい店がわかるグルメアプリ (@teriyaki_tweet) November 3, 2017
ハンバーグも人気。
つなぎなしのハンバーグは柔らかくジューシー。
真ん中のくぼみに半熟卵。からめて食べると絶品。
手の熱が伝わらないよう機械で練り、ドライアイスでうまみをキープするこだわりの一品。
京都桂、くいしんぼー山中のハンバーグステーキ！
ジューシーなハンバーグに中の半熟卵とソースを絡めれば絶品です！ pic.twitter.com/O2W0F6VSlG— Leaf (@leafkyoto) July 12, 2016
営業時間＆アクセス
営業時間
ランチ 11:30～14:00（L.O.13:45）
ディナー 17:00～21:00（L.O.20:45）
定休日 火曜・第３月曜日定休（祝日の場合は営業）
阪急京都線「桂駅」下車、徒歩約15分。
物集女街道沿い西京都病院前。
阪急桂駅東口、二条駅西口、四条大宮より市バス69系統にて、月見ヶ丘バス停下車すぐ
京都駅より市バス73系統にて、御陵町下車 徒歩３分
京都駅よりタクシーにて15～20分程度
まとめ
王様のブランチ 食べログ4の店
食べログでは、「本物の牛肉と出会えるお店」、「人生における牛肉の概念が変わるステーキ」などと評価される名店。
オーナーシェフ山中康司さんは、牛肉の美味しさを追求するレジェンド。
ブランチで紹介されたメニューは、
- 最上級特撰ロースステーキ（230g）27830円
- ハンバーグランチ 3080円…ベイクドポテト、ポタージュ、ライスORパン、漬物付き
”牛肉の聖地”「くいしんぼー山中 」についてお伝えしました。
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。