2019年5月10日。
取り憑かれた芸能人の謎の交遊録SP
フルーツ狩りに取り憑かれた、朝ドラ女優・芳根京子さん、22歳。
まずは静岡県JR掛川駅へ。東京から新幹線で約1時間40分。
ここで友達の、ももいろクローバーZ・玉井詩織さん(23歳)と待ち合わせ。
二人は、しおりん・きょんちゃんと呼ぶ仲。
今日はフルーツ狩りの聖地静岡で、フルーツ狩りをはしごです。
フルーツ狩りに取りつかれた女優
鈴木農園
掛川から車で約30分。いちご農園へ。
苺を食べて、食べて、食べまくります。美味しそう♪
特別に幻の白いいちご「パールホワイト」も摘み取り。
わずかな農家だけで生産される希少ないちごです。
静岡県掛川市大渕4240
東名高速 掛川ICより20分 袋井ICより35分 国道150号線沿い
キウイフルーツカントリー
甘夏をもぎました。初甘夏狩り、楽しそうでしたね。
静岡県掛川市上内田2040
東名掛川I.Cより車で5分
東名菊川I.Cより車で10分
JR掛川駅から車で10分
茶摘み
初めてお茶摘みも体験。
一芯二葉だけを摘み取ります。
芽吹いたばかりで葉が柔らかく、甘みの強いお茶になります。
西川農園
木にくっついてい見える謎な果物・ジャボチカバ。
南米原産の果物。傷みやすいので市場に出回らない幻のフルーツです。
ジャボチカバ 苗 【大葉 四季成り性 ジャボチカバ】 3年生 接ぎ木 ポット大苗 苗木 熱帯果樹 観葉植物 大葉品種
静岡県静岡市駿河区丸子6253-3
東名静岡ICより20分、東名焼津ICより20分
新東名新静岡ICより25分、新東名藤枝岡部ICより車で20分
ジャム作り
一日中狩りまくった後は、ジャムを作ります。
この日のフルーツ狩りは、ジャム作りが目的でした。
甘夏のマーマレード
皮の白い部分を取り除き、千切りにして、電子レンジで加熱。
冷水で冷やして皮の苦みをとります。
鍋に実と皮と砂糖を入れて、火にかけて煮込みます。
キレイでツヤツヤ。
熱々出来立てを、パンにつけていただきます。
ジャボチカバのジャム
ジャボチカバは鍋で砂糖と煮ると、ブルーベリーよりも赤いジャムになります。
山ブドウのジャムに似ている?
白いちごのジャム
白いいちごは煮詰めるとアメ色に。
「メッチャ美味しい、涙出る美味しさ」と感動。
お茶のジャム
茶葉を弱火でじっくり乾煎りにします。
茶葉を細かくし、濃いお茶を淹れます。
加熱しながら、練乳、グラニュー糖、ペクチンを入れて混ぜます。
ペクチンはジャム作りに定番のゲル化剤です。
「想像の味と違った、めっちゃ美味しい!!」ですって。
ヴィラ阿多古
二人がジャムを作ったのは、グランピングスタイルの貸別荘。
1日1組限定。 1泊1人 12000円~
静岡県浜松市天竜区石神1458
新東名浜松浜北ICから車で約25分
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