初耳学【チキンバーガー】今食べるべきマニアオススメのお店はどこ?

チキンバーガー

2022年1月30日

日曜日の初耳学【初耳トレンディ◆チキンバーガー】

様々な外食チェーンが参入し激化する「チキンバーガー戦争」に注目!

ハンバーガー探求家松原好秀さん、ハンバーガー女子エリさんが登場。

今食べるべきチキンバーガーを教えてくれました。

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初耳学 チキンバーガー戦争

ラッキーロッキーチキン

最大1時間待ち!人気のバターミルクフライドチキン専門店

武蔵小山・吉祥寺店・代々木八幡店・新小岩店の4店舗展開。

バターミルクフライドチキンと、フレッシュキャベツのビネグレットサラダを提供。

コンセプトは、「Simple&Craft&Green」

こだわりは、商品のクラフト(手づくり)感。

特製バターミルクに一晩漬けこんだチキンは、しっとりジューシー。

天丼てんやのフライヤーの機材を応用しています。

  • バターミルクフライドチキンバーガー 500円

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Doowop(ドゥーワップ)

焼肉ライクのグループ会社が運営。

代官山・渋谷にある、チキンバーガー&フライドチキン専門店

バーガーは6種類。

11種のスパイス&ハーブで味付けし、フライドチキン専用釜でふっくらジューシーに仕上げます。

激安290円でコスパ最強。セルフレジで人件費を削減。

  • プレーン 290円
  • ハラペーニョマヨ 360円
  • BBQエッグ 360円
サイト DooWop

bb.qオリーブチキンカフェ

「愛の不時着」で話題のチキン。韓国NO.1チキンが日本上陸。

低カロリーのササミ肉を、オリーブとソイの植物油で揚げてヘルシーに。

ハニーマスタード、ヤンニョムなどの韓国風ソースで。

  • オリーブチキンバーガー 390円

ハイカラフライドチキン

葛飾区東新小岩の居酒屋「からあげバルハイカラ」が手がける、フライドチキン専門のファストフード店

フードコンセプトは、”日本の出汁やうま味を活かす”。

  • ハイカラオリジナルチキンバーガー 550円

チック フリック ベイク

6000個のバーガーを食べてきたエリさんが、日本一美味しいと認めるお店

チキンバーガーは1月31日から発売予定。

チキンはひと口大にカットされていて、女性でも食べやすい大きさ。

グリルチキンの上にチーズをのせて炙り、スパイス入りのパン粉を炒ってプラス。

フライドチキンとグリルチキンのハイブリッドなメニュー。

  • Mr.Sanders 1100円
食べログ Chick Flick Bake 

まとめ

日曜日の初耳学【初耳トレンディ◆チキンバーガー】

ハンバーガー探求家松原好秀さん、ハンバーガー女子エリさんが教えてくれました。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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