2021年4月21日
林修のニッポンドリル
吉野家VS松屋 売上番付
ライバルの2つのお店が、売上番付を発表しあいました。
1位のメニューはもちろん？
林修のニッポンドリル 吉野家VS松屋
松屋売上番付
1位 プレミアム牛めし
並盛 380円
1968年、吉野家の味に感動し販売開始。
2014年無添加たれを開発。
常に今一番おいしいタレを開発。隠し味は白ワイン。
2位 厚切り豚生姜焼定食
730円
1973年誕生以来、不動の人気定食。
すりおろし生姜だれでご飯が進むメニュー。
豚肉の厚みにこだわり。
3位 創業ビーフカレー
並盛 490円
打倒吉野家！ 松屋の看板メニュー。
オリジナルカレーとの違いは、溶け込んだ牛肉。
4位 旨辛牛焼ビビン丼
並盛 550円
甘辛い味が人気。牛肉はお店で焼きたて。
キムチは自社製造。
5位 ブラウンソースハンバーグ定食
600円
2015年発売開始。注文を受けてから焼くハンバーグ。
ソースが自慢。マッシュルームを足しうまみ増加。
6位～10位
6位 ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めし
7位 創業プレミアムビーフカレギュウ
8位 牛焼肉定食
9位 厚切りネギ塩豚焼肉丼
10位 ソーセージエッグ定食
吉野家売上番付
1位 牛丼
並盛 387円
はやい、うまい、やすいの国民食。歴史は120年以上。
味ムラを無くすため、厚みを均一1.3ミリに。
タレは継ぎ足しスタイル。
2位 牛焼肉定食
657円
牛肉と玉ねぎを甘辛焼肉たれで炒めた、人気の定食。
肉は牛丼と同じもの。
3位 豚丼
並盛 387円
2004年、BSE問題で牛丼販売を一時中止したとき、吉野家を救ったメニュー。
4位 牛カルビ丼
並盛 602円
香ばしく焼き上げたカルビ。
リンゴやごま油が隠し味の甘辛たれ。
牛丼より肉を厚くして、食べ応えアップ。
5位 から揚げ丼
並盛 503円
ジューシーなからあげが3つ乗った丼。
2016年に誕生。オーダーを受けてから揚げています。
6位から10位
6位 W定食（牛皿+牛カルビ定食）
7位 牛皿
8位 朝牛セット
9位 牛鮭定食
10位 肉だく牛黒カレー
まとめ
吉野家・松屋の売上番付。
1位はやっぱり牛丼、牛めし。
ライバル同士、結構バチバチでした。
牛丼・牛めしだけでなく、定食や牛・豚料理など、色々な味が楽しめるのですね。
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