ヒルナンデス【お好み焼きどれ味】田中圭行きつけ東京亀戸グルメ

2023年2月1日

ヒルナンデス！

話題のグルメ店　行きつけ有名人は誰？

スター俳優Tが通うお好み焼き屋さんが紹介されました。

ヒルナンデス　田中圭さん行きつけグルメ

お好み焼き　どれ味

1988年創業のお好み焼き店。

20種類あるお好み焼きのほか、もんじゃや鉄板焼きメニューも豊富。

どれ味天　1045円

どれ味天の具材は、イカ、エビ、あさり、豚肉など。

生地は粉を使わず大和芋100％。大和芋は皮を残したまま粗目にすっています。

マスターの焼き方が独特。

具材を豚肉を先に焼き細かく切ってから生地に戻し、よく混ぜて鉄板で焼きあげ。

切ったら縦に立て、断面も焼き、生地の内側に空気を閉じ込めます。

大和芋の食感を感じやすいように小さくカットするのが特徴です。

自家製マヨネーズ4種類（マヨネーズ、わさび、からし、唐辛子）はお好みで。

あんこ巻き

シメの鉄板スイーツ。

薄く伸ばして焼いた小麦粉生地に、小豆を包み黒蜜をかけた和スイーツ。

他紹介メニュー

• 明太子もんじゃ　990円
• 鉄板焼いか　770円

 

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このグルメ誰の行きつけでSHOWまとめ

ヒルナンデス　話題のグルメ店

田中圭さん行きつけのお店、お好み焼きどれ味を紹介しました。

 

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。