2018年9月18日放送ヒルナンデス
全国336店、年間約6113万人が利用する、回転寿司大手「かっぱ寿司」密着24時！
アイデア寿司に、サイドメニュー、食べ放題も大人気。
安くて種類が豊富。今年は業績アップ！
食べ放題は私も行ってきました。
写真付きでレポートをのせているので参考にしてください。
かっぱ寿司密着24時
開店前
9時、炊飯器フル稼働、約60キロのお米が消費されます。
米は自社工業で精米した国産米。
炊きあがりはふっくら甘い。炊き立てに、お酢を混ぜるマシンがあります。
開店15分まに朝礼して、販売目標をたてます。
11時開店
ご年配のお客様が多い時間帯。
こんなお寿司が売れてます。
- 天然のどぐろ直火炙り 1貫 180円 高級魚でもこの値段。
- 豪快いか天マヨ 2貫 100円 注文が入ってから高温で揚げる
- 秋のトロづくし 3貫 280円 とろビン長、中とろ、おおぶり焼きトロサーモン
ランチタイム
ランチタイムは、サイドメニューが人気。
- ごくっ！旨 貝の塩白湯ラーメン 300円 あさりたっぷりのお得メニュー。
- かけうどん 150円 安くて人気
- 一幻監修 海老ラーメン 匂いも味もめっちゃ海老！発売10日で10万食突破。
- 追いしゃり 100円
食べホー 2時～5時
食べホー WEB予約のみ受け付け。
平日2時～5時まで 制限時間1時間。
- 男性 1580円（税抜）
- 女性 1480円（税抜）
- 小学生 780円（税抜）
ディナータイム
ちょいと飲み企画 平日午後4時～7時。
10月31日まで、380円の生ビールを100円で提供。何杯注文してもＯＫ！
夜もサイドメニューが人気。
- 本格！バーミーヘン 390円 タイ風劇安ヌードル
- 追いパクチー 100円
子どもには、魚以外も人気。
- ウインナーテマキ 1貫100円。酢飯の上にウインナー1本。
- 大海老フライにぎり 1貫180円
- 肉いなり1貫 100円
かっぱ寿司
タッチパネルで注文すると、レーンで到着
人気1位は、まぐろ2巻100円、 月間163万皿が売れます。
1貫提供が女性に人気。数皿でお腹一杯に夏という人のために、1貫50円で提供。
子どもにはハンバーグなど、寿司以外のメニューも人気。
デミグラハンバーグ390円など、種類豊富。
デザートも充実 銀座立田野とコラボした和スイーツを開発。
黒ごまプリン 200円
黒蜜きなこわらび餅 100円
食べ放題は、お店によって料金が変わる場合や、実施していない店舗もあるようですね。
公式サイト かっぱ寿司
行ってきました
かっぱ寿司、久しぶりに行ってきました。
昔は回転寿司でしたが、今はお寿司が回ってないのですね（この店だけ？）。
タッチパネルで注文すると、お皿がやってきます。
乗り物に乗ってくるので、男の子は喜びそう。
ヒルナンデスで見た通り、一貫でも２貫でも注文できました。
いろいろな種類を少しずつ食べたい女性や子どもには、1貫注文は嬉しいですよね。
1貫ずつ注文したのが、同じお皿に乗ってやってきました。
写真は右が「まぐたく」、左が「とろっと牛しぐれ煮」。
期間限定ネタも注文しました。
右は「秋のトロづくし（中とろ、とろビン長、大ぶり焼きとろサーモン）」
左は「秋の光ネタ三昧（宮城県産 金華さば、北海道産 北釧いわし、北海道産 生さんま）」
サイドメニューのラーメンも美味しかったです。
「ごくっ！旨 貝の塩白湯ラーメン」は、あさりが一杯。
「一幻監修 海老ラーメン」と「追いしゃり」。
「一幻」は、秘密のケンミンＳＨＯＷでも紹介されていた、札幌エビラーメンのお店です。秘密のケンミンSHOW、北海道４大ラーメン＋室蘭、札幌はえびそばが新しい
海老の香りがスゴイです。これが、お寿司屋さんで食べられるとはびっくり。
最後にデザートも頂きました。
銀座立野の黒蜜使用。
右が「黒蜜きなこわらび餅」、左が「黒ごまプリン」。
どれも美味しかったです。
最後にどーでもいい話ですが…。
昔はかっぱ寿司と言えば、河童のキャラがいたんですよ。男の子と女の子の河童が。
今はカフェっぽい雰囲気で、河童はいなくなっちゃったんですね。
あの河童、結構好きだったんだけどな～。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。