2022年5月24日
ヒルナンデス!
GINZA SWEETS MARCH(ギンザ スイーツ マーチ)密着24時!
最新手土産がせいぞろい!
ヒルナンデスで、銀座ニューオープンのスイーツモールが紹介されます。
見たことない栗スイーツ&進化系大福
GINZA SWEETS MARCH(ギンザ スイーツ マーチ)
銀座の商業施設『EXITMELSA(イグジット メルサ)』1階がリニューアル。
2022年4月27日『GINZA SWEETS MARCH(ギンザ スイーツ マーチ)』がオープン。
コンセプトは、「あなたへ、がんばった私へ、とっておきの贈り物を」
スイーツショップは全12店。
新業態が3店、東京初出店が4店、商業施設初出店が2店です。
あんこの勝ち
関西発。あんこの糖度を選べる新スイーツブランド。
北海道産小豆をたっぷりと使ってつくられたあんこは3種。
「糖度45度の皮むきあん」「糖度52度のこしあん」「糖度60度のつぶあん」
それぞれの違いを「シュークリーム」「プリン」などで楽しめます。
モンブランは1日20個限定。和と洋のハイブリッドは絶品。
- Anしゅーくりーむ こしあん 糖度52 540円
- Anしゅーくりーむ つぶあん 糖度60 486円
- Anしゅーくりーむ 皮むきあん 糖度45 594円
- Anぷりん こしあん 540円
- Anもんぶらん 648円
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金田屋 (かなだや)フルーツ大福
至福のフルーツ大福
見た目も美しい、今までにない進化系フルーツ大福が楽しめます。
求肥の中に北海道産小豆の白あんとクリームチーズを入れ、大福の上にフルーツをデコレーション。
ケーキの様なビジュアルと美味しさで人気に。
- 特撰苺 1000円
- 特蜜林檎 800円
- 4個セット 3600円(特撰苺・白苺・特蜜林檎・和栗モンブラン)
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日向利久庵
九州宮崎県から東京初出店。
栗にこだわった和洋菓子を手作りする栗菓子の専門店。
栗利休雅は、婦人画報のお取り寄せサイトでも人気。
国産の栗餡、栗の渋皮煮を、薄い黒糖羊羹で包み込んでコーティング。
- 栗利休 雅 3800円
- ふわふわ栗スフレ 420円
- 栗おはぎ 300円
プティリエ
メレンゲ菓子の専門店。初出店。
こだわりの卵でメレンゲを焼いた焼菓子が人気。
- メレンゲバニラ 864円
- メレンゲタルト 432円
- ギモーブマカロン 5個セット 1620円
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ミラノドルチェトレ・スパーデ
商業施設初出店
オーナーシェフ川邉さんは元々イタリア料理のシェフ
ミラノで修行を積み「クォーコドーロ金賞」獲得。
北イタリアの伝統的プリンを、日本人向けにアレンジ。濃厚でクリーミー。
- ミラノプリン プレーン 470円
- ミラノプリン 糖質制限 きなこ 500円
- ミラノプリン アランチャ(オレンジ)470円
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ジェローム チーズケーキ ギンザ
第1号店 三ツ星シェフが推すバスクチーズケーキ。
スペインバスク地方のチーズと北海道産クリームチーズを使用。
表面は香ばしく、中はトロトロ。香りはスモーキー。
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シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所
元高級チョコ店のシェフの自然派菓子のお店。
食材の産地にこだわったシンプルで素朴な味わい。
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ショコラティエ パレドオール ギンザ
大阪発 銀座発
チョコと並び、ソフトクリームが人気。
カカオ豆からショコラの味とかおりを抽出。
- ソフト パレドオール ブラン 702円
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パティスリー ジューブル
名古屋で話題。東京初出店
デコレーションの可愛さが人気 映えデコケーキ
- プレミアムロールケーキ ストロベリー 1998円
- マンゴータルト 770円
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Sagamiya銀座rev.1
本店は箱根湯本
クセになるキャラメルナッツが人気
カシューナッツ、ピスタチオなど7種の好みをキャラメルでコーティング。
- ナッツヴェセル ミニ 210円
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パティシェ トカノ トーキョー
名古屋発、東京初出店
東海の食材を使った初体験スイーツ
- 蔵出し味噌のフィナンシェ 1個 346円
- 塩麴シフォンケーキ(ホール) 1836円
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まとめ
ヒルナンデス!
GINZA SWEETS MARCH(ギンザ スイーツ マーチ)
- 営業時間:11:00〜20:00
- 東京メトロ銀座駅A2出口より徒歩2分
- 東京都中央区銀座5丁目7-10中村積善会ビル
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。