2018年6月2日放送。
ガストで食べるべき本当に美味しいメニューはどれ？
大人気ファミリーレストラン「ガスト」のメニューを、 超一流料理人7名が合格か不合格かをジャッジします。
人気トップ5とイチオシ5品を、食べて判断してもらいました。
満場一致は3品。
オムライスビーフシチューソース、特製本格辛口チゲ（半玉うどん入り）、チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ。
ジャッジする料理人
浅草 レストラン大宮 大宮シェフ
恵比寿 リストランテマッサ 神戸シェフ
銀座 銀座古川 古川シェフ
西麻布 エルバ・ダ・ナカヒガシ 中東シェフ
ビストロ石川亭 石川シェフ
九段下 トルッキオ 林シェフ
京橋 イタリア料理 フィオレンツァ 橋本シェフ
7人中4人以上合格で、本当に美味しいメニューに認定されます。
人気トップ５
1位 チーズINハンバーグ
期間限定399円
不動の1位。年間1000万食を売上ます。
中華まんのように、肉でチーズを包んでいます。チーズは10種類使用。
合格4人、不合格3人で、合格。
おいしい、チーズがたくさん入っている。
チーズが多すぎ、ハンバーグが勝つようにした方がいい。
2位 オムライスビーフシチューソース 649円
オムライスの上にビーフシチュー。
お肉は、真空圧力調理で柔らかく仕上げています。
7人合格、満場一致！
価格、味を考えると非常に美味しい。見た目も豪華。デミグラスソースがいい。
3位 たっぷりマヨコーンピザ 499円
表面はサクサク、中はもっちりのピザ生地にこだわりました。
イタリア産トマトに、コーンを乗せています。
合格6人、不合格1人、お見事。
強めの火力で焼かれていることが、生地の裏をみるとわかる。非常にバランスがいい。
4位 チキテキ・ピリ辛スパイス焼き 649円
自家製のタレに鶏もも肉を漬け込み、ジューシーに焼き上げました。
山椒など和風のスパイス。肉は大き目でボリュームがあります。
合格5人、不合格2人で合格！
皮がパリパリ、ご飯が進む。
5位 ミートドリア 399円
コクのあるホワイトソースと、じっくり煮込んだミートソースの下は、ターメリックライス。
安いけれど本格派ドリア。
合格3人、不合格4人で、不合格。
ターメリックライスにダメ出しされたり、ホワイトソースにダメ出しされたり…?
イチオシ5品
特製本格辛口チゲ（半玉うどん入り） 649円
唐辛子がきいたチゲ。具材は豚肉、キムチ、豆腐など7種類。
豆腐は食感のいい自家製豆腐を使用。
7人合格、満場一致！！
非の打ちどころがない。非常に美味しい。
トマトソーススパゲッティ 449円
イタリア産トマトを使った自家製ソース。
麺はもっちもち。
合格1人、不合格６人。
油分が多い。メリハリがない。美味しくない。
豚ロースのとんかつ 599円
1枚1枚手作業で衣をつけたとんかつ。ソースも自家製。
合格4人、不合格3人。
豚の脂が美味しい。ソースも美味しい。
若鳥の竜田揚げ おろしポン酢 449円
醤油、みりん、砂糖、生姜で下味をつけた鶏肉に、注文してから衣をつけます。
従業員の間でも人気。和のおかず部門1位
合格2人、不合格5人で、不合格。
下味が薄い。鶏の脂が口に残る。値段を考えるとアリ。
チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ 599円
表面サクッ、中はしっとりのパンケーキ。
手が込んでいます。
合格7人、満場一致。
食べてみました
ガストに行って、色々食べてきました。
全員合格「オムライスビーフシチューソース」
オムライスにビーフシチュー。卵の下は、ケチャップ味のチキンライスです。
お肉も柔らか。一品で満足感あり。
全員合格「特製本格辛口チゲ（半玉うどん入り）」
辛いのが得意でない私には、ちょっと辛すぎました…。
うどんは半玉だけなので、これだけだと量が少ないかな？
全員合格「チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ」
チョコやクリームなどもかかっていますが、さらにシロップもつきます。
お洒落なカフェで、出てきそうな感じ。
6人合格「たっぷりマヨコーンピザ」
生地はサクッといい感じに焼けています。
噛むとモチっ。コーンもたっぷりで美味しいです。
５人合格「チキテキ・ピリ辛スパイス焼き」
思ったよりも、お肉が大きい！ メニューの写真よりも大きいかも？
ピリ辛というほど辛くありません。肉の下に野菜もたっぷり。ボリュームあり！
4人合格「チーズINハンバーグ」
チーズたっぷり。
チーズが多すぎるという意見もありましたが、確かに多いですね。
チーズが好きな人が頼むものだから、これでいい気がしますが。
合格2人「若鳥の竜田揚げ おろしポン酢」
確かに、竜田揚げ自体は薄味。ポン酢をかけて食べるから、ちょうどいいと思うけど。
以上、4人で行って、シェアして食べました。
私は辛口チゲ以外は、美味しかったです。
チゲは辛いものが好きな方は、美味しいのだと思います。
この中では、パンケーキが1番好きかな。次はピザ。
たくさん食べてもお手頃価格なのが、嬉しいですよね。ご馳走様でした。
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