2022年3月12日
ジョブチューン
大人気丼チェーン「?野家」VS 超一流料理人
創業123年、丼チェーン店のパイオニア「?野家」がジャッジに参戦。
絶対の自信を持つ従業員イチ押しメニューTOP5で勝負！
この記事では、吉野家のメニュートップ5についてまとめています。
吉野家の商品はテイクアウトで購入して写真ものせています。
ジョブチューン 吉野家ランキング
1位 牛丼（並） 426円
吉野家の看板商品。
牛肉・玉ねぎ・お米、全ての材料にこだわり。
肉を熟成肉に変更。赤身と脂身のバランスが6：4の牛バラ肉を使用。
タレは継ぎ足し。
ジャッジ 合格 満場一致パーフェクト
コメント
- すごく美味しかった。薄さとサイズ。すごさを感じた。
- 歴史を感じながら美味しく頂いた。すべて計算されている。
2位 牛すき鍋膳（並）712円
ごはん、漬物、生卵付き。季節限定メニュー。
具材は、すきやき肉、白菜・玉ねぎ・豆苗・にんじん・絹豆腐・きしめん。
半日分の野菜が摂れる！ ご飯は増量・おかわり無料。
牛丼を肉を煮たときに出る肉の成分を割り下に入れています。
ジャッジ 合格 満場一致パーフェクト
コメント
- 本当美味しい。野菜も食べれて、牛肉の下処理をして、甘みがすっきり。
3位 から揚げ定食 並 657円
ごはん、味噌汁つき。
店内調理で揚げたてを提供。
から揚げは牛丼に次ぐ柱として、10億円かけて開発。
こだわりは、通常の1.5～1.8倍の大きさの鶏もも肉を使うこと。
特製ダレに48時間以上漬け込むことで、肉汁と旨みが感じられる一品に。
ジャッジ 合格 満場一致パーフェクト
- サクっとした食感で内側のジューシー感が楽しめる。
- ビックリした。ダントツに美味しかった。
4位 とん汁 206円
サイドメニュー不動の1位。
2006年販売後、何度もリニューアル。
8種類の具材を使用。人参・大根、里芋、ごぼう、青ネギ、タマネギ、レンコン、こんにゃく。
豚肉はボイルして使用。
ジャッジ 合格（合格6名・不合格1名）
- 全部完食。めっちゃ美味しい。厚さと火加減を個別で変えている。
- 牛丼と合わせてと言うことで合格。辛めの味噌の味でキレがある。
5位 スタミナ超特盛丼 932円
牛肉・豚肉・鶏肉
ニンニクペースト・ニンニクエキス・フライドガーリックなど、ふんだんにニンニクを入れたとクセいスタミナソースで味付け。
食べるラー油、卵黄、青ネギ
ボリュームのある超特盛丼に、さらに追い飯つき。
カロリーは2040㎉！
ジャッジ 不合格（合格3名・不合格4名）
コメント
- 牛肉と鶏肉が気になる。牛肉がかたい。鶏肉の皮は合ったほうがいい。
- 全部混ぜたて食べた。こんな振り切ったものは素晴らしいと感じた。
まとめ
ジョブチューン人気のジャッジ企画に、丼チェーン店2社が初参戦！
人気カツ丼チェーン「かつや」＆人気牛丼チューン「吉野家」。
7人の一流料理人が食べて、合格・不合格をジャッジ。
4人以上が合格をあげると、値段に見合った美味しい料理と認められます。
前哨戦、期間限定メニュー6位を含めた結果はこちら。
- 1位 牛丼 合格 満場一致パーフェクト
- 2位 牛すき鍋膳 合格 満場一致パーフェクト
- 3位 から揚げ定食合格 満場一致パーフェクト
- 4位 とん汁 合格（合格6名・不合格1名）
- 5位 スタミナ超特盛丼 不合格（合格3名・不合格4名）
- 6位 あさり豚チゲ御膳 合格 満場一致パーフェクト
ランキングの商品は、テイクアウトで買ってきて食べてみました。
牛丼もとん汁も、安定の味。お持ち帰りでも美味しかったです。
牛すき鍋膳は初めて食べましたが、野菜が多くてびっくり。
すき焼きに白菜は普通入れませんが、これだけ野菜が摂れるのは嬉しいかも。味付けはかなり甘めです。
スタミナ超特盛丼は、ボリューミーな丼ご飯なのに、さらに追い飯付きは謎。
前食べたときは、追い飯はなかったはず…リクエストが多かったのでしょうか？
かなりお腹を空かせて挑んでください。
また、吉野家のから揚げは全店舗では販売されていません。
うちの近所は売っていませんでした。残念。満場一致のから揚げ、食べたかったなあ。
から揚げが食べられるお店は、これから増えるのかな？
吉野家は冷凍牛丼の具は、お取り寄せもできます。
自宅用はもちろん、贈り物でも人気です。
テレビ朝日系「帰れま10」
吉野家テイクアウトのランキングも、あわせてチェックしてください。
ジョブチューンは、「かつや」もオススメです。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。