2018年4月21日放送。
デブ菌って知っていますか？
2週間で変わる腸リセット術が紹介されました。
デブ菌を撃退する酢キャベツの作り方と、元なでしこ丸山桂里奈さんの2週間酢キャベツダイエットについてまとめました。
デブ菌撃！退酢キャベツダイエット
何故デブ菌が増える？
デブ菌＝大腸のフィルミクテス門という菌は、脂肪を溜め込む性質。
これが多いと痩せにくい体になってしまいます。
腸には200種類100兆個以上の細菌があります。
その中には善玉菌、悪玉菌、日和見菌がいます。
日和見菌は、脂肪を溜め込むデブ菌と、脂肪を燃焼するやせ菌がいます。
善玉菌が多くなるとやせ菌が増え、悪玉菌が多くなるとデブ菌が増えます。
デブ菌チェック
１、小食なのに太っている。
２、ダイエットをしても成果が出ない。
３、発酵食品をあまり食べない。
４、風邪をひきやすい。
５、肌の調子が悪い。
６、運動をあまりしない。
７、大便、おならがすごく臭い。
８、便秘、下痢をすることが多い。
4個以上で、デブ菌が増えているか、増える可能性あり。
食生活が大事
デブ菌の好物は、揚げ物やスナック菓子。やせ菌の好物は、低脂肪な食べ物。
デブ菌撃退にオススメは「酢キャベツ」
キャベツの食物繊維はデブ菌の繁殖を抑え、酢は悪玉菌の繁殖を防ぎます。
酢キャベツの作り方
１、キャベツ1/2を千切り、塩小さじ2を加えてもむ。
２、お酢200㎖を入れて軽くもむ。
３、冷蔵庫で半日漬け込む。
お酢は何でもOK。リンゴ酢なら刺激が少なくていいみたい。
酢キャベツの食べ方
毎食100g、小皿一杯食べます。
みそ汁に入れたり、ハンバーグの玉ねぎの代わりに入れたりするのもオススメ。
ハンバーグは酸っぱくなくて美味しいって。
ぐにゃぐにゃスカイツリー体操
デブ菌撃退腸体操。
１、足を肩幅に開いて立つ。
２、両手を上げて、手を交差させる。
３、息を吐きながら、ゆっくり左に倒す。
４、同じように右に倒す。
５、体を前に倒す。
交差させる時、手のひらを合わせます。肩甲骨を引き寄せるように、手を伸ばすのがポイント。
腸を伸ばすイメージで、カラダをしっかり曲げましょう。
気が向いた時に、約１分やりましょう。
2週間ダイエット
元なでしこ丸山桂里奈さんが、腸リセットダイエットに挑戦。
毎食100gの酢キャベツを食べ、体操も行いました。
我慢したのはスナック菓子だけ。あとは普通に食べていました。
2週間で、体重2.5キロ減。ウエスト8㎝マイナス。
デブ菌は8％に減少、痩せ菌は64%に増加。痩せやすい体と判定されました。
続けることが大事！
酢キャベツを食べてみました
早速、酢キャベツを作ってみました。
キャベツ半分を千切りにして、塩を振ります。
ジップロックの袋にうつして、お酢を入れます。普通の米酢です。
お酢を入れた直後の写真です。
半日後。なんだかキャベツのカサが減っていました。
最初は大きなザルに一杯だったのに、随分減ったなあ、
一食分の１００gってこれくらい。思ったより、あるような…。
味は、かなり酸っぱいです。私は酸っぱいものが好きなので食べられますが、そうでない人はキツイのではないかしら。ちょっとむせます。
コレをよく噛んで食べると、ご飯の量は減る気がします。
でも、ちょっと３食は厳しいかな…。
2018年5月5日放送回では、デブ菌撃退メニューとして、酢キャベツチャーハンも紹介されていました。
酢キャベツ + サバ + えごま油
オメガ３脂肪酸は体にいい摂りたい油。サバなどの青魚やえごま油に含まれています。
腸の炎症を抑制し、免疫力アップします。
ヤセたければ腸内「デブ菌」を減らしなさい
デブ菌について教えてくれた、東京医科歯科大学名誉教授・藤田紘一郎先生の本はこちらです。
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