2023/3/28
家事ヤロウ
平野レミのオススメ10大調味料と激うまごはん
今回の家事ヤロウでは、平野レミさんの自宅に潜入！
平野レミさんのオススメする10大調味料を紹介します。
平野レミのマイベスト調味料10選！
10位自家製たまねぎソース
すりおろした玉ねぎを炒めて作ります。
豚しゃぶサラダやステーキにかけて食べると美味しさ倍増です。
魚料理にも相性がいいです。
作り方は公式インスタをチェック！
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9位こんぶ茶
こんぶ茶に塩と砂糖を混ぜた粉末の調味料。
パスタに入れたり雑炊や浅漬けに入れてもおいしい。
8位レミジャン
- 平野レミさんオリジナル調味料！
- 作り方はこちら
- ほしいたけ（８ｇ）
- ホタテ（240ｇ）ホタテ缶の汁でほししいたけを戻す
- ホタテとほししたけを細かくきざむ
- サラダ油（大さじ６）をフライパンに
- ごま油（大さじ６）もフライパンに
- 豆板醤、長ネギ（200ｇ）にんにく（大さじ３ｇ）をフライパンに
- ホタテとほししたけをフライパンに
- 数分間なじませた後、オイスターソース（小さじ１）を入れる
- ふたを閉じて５分煮て完成
レミジャンで作ったレシピはインスタでチェック！
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７位オーガニックチキンストック
コストコで売られている万能スープ！
鶏・にんじん・セロリなどから出汁をとったスープ
１本 約３２６円 ※６本セット1,958円
オーガニックチキンストックで作ったレシピはこちら！
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6位しょうゆと塩こうじ
しょうゆと塩こうじはどんな時も万能な調味料ですね。
５位野菜ディップソース
野菜スティックやクラッカーやフランスパンに合わせて食べるとおいしい
平野レミさん流の野菜ディップソースの作り方を紹介します。
野菜スティックなどにつけて召し上がってください。
- クリームチーズ（大さじ４）
- マヨネーズ（大さじ２）
- おろし玉ねぎ
- 塩とコショウで整える
４位平野レミのわたしの和だし
平野レミが作った商品、だしパック。
海の幸と山の幸のだしをだしパック１つでとれる便利調味料
三角形のパックでだしが出やすいです。
３位スキッピー・ピーナッツバター
実は万能ピーナッツバター！
茹でたアスパラガスに
ピーナッツバターとマヨネーズを絡めるだけでコクの深いアスパラガス料理に変身。
2位スイートチリソース
ニンニク・唐辛子・塩・砂糖・酢が入ったエスニック調味料
ケチャップと合わせるとエビチリソースに
醤油に合わせるとテリヤキソースに変身。
1位にんにく醤油
どんな料理にも合う、自家製にんにく醤油
５０年継ぎ足してきた平野家伝統調味料。
作り方はこちら
- フライパンの中に
- しょうゆ１５０CC
- みりん 大さじ２
- さとう 小さじ２/3
- 酒 大さじ２
- ニンニク １００gをいれる。
- 煮込む
家事ヤロウまとめ
平野レミさんの平野レミのオススメ10大調味料と激うまごはんはこちらでした。
- 1位 にんにく醤油
- ２位 スイートチリソース
- ３位 スキッピー・ピーナッツバター
- ４位 わたしの和だし
- ５位 野菜のディップソース
- ６位 しょうゆと塩こうじ
- ７位 オーガニックチキンソース
- ８位 レミジャン
- ９位 こんぶ茶
- 10位 自家製たまねぎソース
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家事ヤロウ！和田明日香常夜鍋＆平野レミピーラー鍋レシピ【2021忘年会食べ比べ】 (syufufuu.com)
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。