ケンミンショー【べトコンラーメン】岐阜熱愛グルメのお店はどこ?

ラーメン丼イラスト

2022年3月17日

秘密のケンミンSHOW極 岐阜 べトコンラーメン

たっぷりのニンニク&ピリ辛スープ

岐阜ヌードル「ベトコンラーメン」が特集されます。

どんなラーメンでしょう?

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秘密のケンミンSHOW極 岐阜 べトコンラーメン

ベトコンラーメンとは?

岐阜県のご当地ラーメン。

ラーメン店・中華料理店を中心に、県内40軒以上で提供。

ニラ・もやし、長ネギなどの野菜をトウガラシで辛く味付けし、麺にかけたラーメン。

ニンニクを大量に使うのが特徴。ホクホクのニンニクが主役。

名前の由来は、食べると体調が良くなる”ベスト・コンディション”の略。

ベトコンラーメンのお店

ケンミンショーで紹介されたお店です。

ベトコンラーメン新京

大ぶりなニンニクやニラ、モヤシがたっぷり。豚バラも使用。

ニンニクはラーメンいっぱいに半玉分使用。

スライスしたニンニクをラードで炒めて下準備。

スープは鶏ガラと豚骨のうま味が詰まった醤油味で、一味唐辛子がアクセント。

名物のゲソカラ(紋甲イカのから揚げ)も人気です。

  • ベトコンラーメン 550円
〒501-6065 岐阜県羽島郡笠松町門間381
食べログ 新京

ベトコンラーメン 三條

麺類のメニューはベトコンラーメンだけ。

ニンニクは、丸ごとの揚げニンニク。

追加ニンニクも人気。

ニンニクの入ったチャーハンも「ニンチャン」もあります。

  • ベトコンラーメン 900円
  • ニンチャン
岐阜県岐阜市柳津町南塚4-237
食べログ ベトコンラーメン 三條 

長崎屋

長崎ちゃんぽんのお店。

  • ベトコンちゃんぽん 890円
〒504-0956 岐阜県各務原市三井北町3丁目191
食べログ 長崎屋

焼肉酒宴くいだおれ

ラーメンではなく、ビビンバにアレンジ。

  • ベトコン石焼きビビンバ 920円
岐阜県岐阜市東鶉3-63
食べログ 焼肉酒宴くいだおれ 本店

公式Twitter

まとめ

秘密のケンミンSHOW極 

岐阜グルメ べトコンラーメンについてお伝えしました。

にんにくたっぷりのスタミナラーメン。

女性にも人気だそうですよ。

ベトコンラーメンは愛知発祥・岐阜発祥説がありますが、ケンミンショーでは岐阜のラーメンとして紹介されましたね。

また名前の由来は、ベトナム戦争の”ベトコン”からとったという説もありますが、ベストコンディション説で説明されていました。

いずれにしても、ベトナム料理とは関係ない、日本生まれのラーメンです。

俳優の伊藤英明さんのインスタで話題のお店は、岐阜の「香楽」

岐阜のベトコンラーメン発祥のお店とも言われる老舗です。

先日のTBS系「櫻井・有吉 THE夜会」でも話題にのぼっています。

伊藤英明さんが8歳くらいから通っているお店で、岐阜の実家に帰る時は必ず行くそうです。

  • 味噌ベトコンラーメン 1050円
岐阜県岐阜市川部2-64
食べログ 香楽

ベトコンラーメン通販・お取り寄せ。

「ベトコンラーメン新京」のコラボラーメンは、お取り寄せ可能です。

ケンミンショー 岐阜のラーメンは岐阜タンメンも人気です。

2020年10月29日 秘密のケンミンSHOW極 岐阜タンメン 岐阜県熱愛チェーン店・「岐阜といえば…」岐阜タンメン ...

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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