2018年4月24日放送。
マツコの知らない「おにぎりの世界」
年間3600個以上おにぎりを食べるIT社長・中村 祐介さんが登場。
青春期におにぎりに救われ、おにぎりとともに生きてきました。
ちなみに日本人のおにぎり消費量は、80億個以上ですって。
コンビニおにぎり
大手3社セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンのおにぎりをスタジオに揃えました。中村さん、とっても嬉しそう。
コンビニトレンド
健康志向…もち麦や大麦などを使って、健康志向のおにぎりが出てきています。
高齢者向け…文字が大きくなってきています。
コンビニおにぎり売上順位
セブンイレブン
1位 ツナマヨネーズ
2位 紅しゃけ
3位 紀州南高梅
ファミリーマート
1位 焼しゃけ
2位 シーチキンマヨネーズ
3位 和風ツナマヨネーズ
ローソン
1位 シーチキンマヨネーズ
2位 焼さけ
3位 焼さけハラミ
コンビニはツナマヨが不動の1位
1983年、セブンイレブンで初めてツナマヨおにぎりを販売。
セブンイレブンは具がゴロッとしています。ファミマはマヨネーズ感の方が強い。ローソンは、専用マヨネーズ使用。
セブンイレブンのこだわり
セブンイレブンはお米にこだわっています。
厳選米おむすび「熟成吟醸醤油仕立ていくら醤油漬」 150円
厳選米おむすび「山椒こんぶ北海道産厚葉昆布使用」 130円
温かいご飯で握ります。家で握った感じ。
ファミリーマートのこだわり
伊藤忠商事の調達力がスゴイ。
男飯ゴロッ！と唐揚げ（チャーハン） 198円
東京おむすび専門店大戦争
東京、広島、北海道は専門店が人気。その中でも東京は激戦区。
駅系（ビジネスマン・旅行者）
ほんのり屋
都内5店舗
枕崎産自家製おかか170円、カリカリ梅とジャコ190円が、中村さんオススメ。
食べログ ほんのり屋東京本店
おむすび百千
都内3店舗 JR東京駅、品川駅、都営森下駅
変わった47都道府県、ご当地おむすびが人気。
愛知「えび天むす」、千葉「めざし」など。
「アスパラマヨ天むす」はこだわりのおむすび。期間店舗限定。
百貨店系（マダム・老夫婦）
古市庵系「おにぎり畑晴れ晴”れ」
渋谷東急東横・玉川高島屋など都内12店舗。お寿司ラインからのおにぎり。
グゥー系「穂の香」
伊勢丹新宿・銀座三越など、都内17店舗。
ローストビーフや、ミルフィーユチーズカツなど。
オシャレタウン系（意識高い系）
Onigily Cafe
美人アパレル社長の作るおむすび。イチオシは塩昆布ツナ、ゆかり納豆。
おむすびのGABA
秋葉原。世界トップシェアの精米機メーカーが手掛けるおにぎり屋さん。
人気はフォアグラの味噌漬 590円、スパム（白米）240円
おむすびのGABA
羽根つき焼きおにぎり専門店「GAO」
ネパール人に焼きおにぎりを教わりました。台東区入谷のお店。
チーズリゾットの羽根つき焼きおにぎり 290円
お酒のおつまみになる焼きおにぎりです。
食べログ GAO
地元愛され系（家族・ガテン系）
蒲田屋
北区十条。夫婦でやっている元和菓子屋さん。1日4000個以上握ります。
なすみそ110円、カニカマ天明太マヨ110円など。
宿六
台東区浅草。元フルート奏者が握る、日本一古い専門店。
紅生姜280円、山ごぼう280円がおすすめ。
おにぎりぼんご
北大塚。都内最多55種類の具。好みでカスタマイズもできる。
お店でおにぎりを握れるのは3人だけ。
中村さんイチオシは、カレーチーズ300円。
女将さんイチオシは、マグロの角煮＋はとうがらし300円
マツコさんはシンプルに「おかか」を注文。
型を使ったあと、おにぎりを握らず3回まとめるだけ。大きさは普通のサイズの2倍。
中村 祐介さん
神奈川県出身 42歳
中学校の頃、いじめにあったのをきっかけに、おにぎり好きに。
稼いだお金の大半はおにぎりに使います。
月300個以上、1週間のおにぎりスケジュールを見ると、1食で塩おにぎり11個食べる日も。
色々な品種を色々な炊飯器で炊いておにぎりを作り、食べ比べをするのだそうです。
おにぎり愛が半端ないです。
土曜は東京中心のおむすび専門店に行き、日曜は地方のご当地おむすびを食べます。
おにぎりのためなら、海外へ行くことも。
冷めたご飯の方が太りにくいためか、あんなに食べてスリムな体型です。
おにぎりが好きすぎて、おにぎり協会も作っちゃいました。
中村さん紹介のおにぎりは、どれも美味しそうでしたね。
コンビニのツナマヨおにぎりには、私もお世話になってます。
家でツナマヨおにぎりを作ろうとすると、どうしても油っぽく汁っぽくなりませんか？
私は、ツナマヨを食べるのはコンビニおにぎりオンリー。安いしね。
羽根つき焼きおにぎり専門店「GAO」は、こちらでも紹介されていました。モヤモヤさまぁ～ず２、台東区入谷周辺、まんねん堂金花糖につけ麺裏サブロン
マツコさんは王道のおにぎりが好きみたい。
羽根つき焼きおにぎりは、おにぎりじゃないって言っていましたが、ワインはすすみそうです。
買ってみました
セブンイレブンのおにぎり、買ってきました。
まずは定番「ツナマヨネーズ」
いつも食べるおにぎりですが、初めて切ってみました。初断面。ツナがぎっしりですね。
見たことはあるけれど、買うのは初めて。
セブンイレブン厳選米「山椒こんぶ」130円と「いくら醤油漬け」150円
ツナに比べると具は少なめ。最近いくらはすごく高いから、仕方ないかな。
美味しいけれど、私はやっぱり海苔が欲しいかなあ。
でもおにぎりと言えば、海苔！…っていうのはもう古いのかな。