マツコの知らない世界【ご褒美ラーメンの世界】SUGIZOが天下一品&名店を紹介

2023年1月3日

マツコの知らない世界【ご褒美ラーメンの世界】

案内人は、LUNA SEA、X JAPAN、THE LAST ROCKSTARSの3バンドで活躍する世界的ギタリスト・SUGIZO(スギゾー)さん。

有名チェーン店から、母と通う地元の名店、盟友である芸能人がオーナーを務める行列の絶えない店まで。

おすすめの絶品ラーメン3軒を教えてくれました。

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マツコの知らない世界【ご褒美ラーメンの世界】

天下一品

  • こってりラーメン(並)870円
  • 京都総本店限定 噂のコロッケ 410円(単品)
  • あっさりラーメン(並)870円

30年通う、SUGIZOさんがこよなく愛するチェーン店。全国224店舗展開、本店は京都。

ハマった理由は、最初に食べた時のインパクト。今は中毒。

十数種類の野菜や鶏ガラなどを煮だして作る、こってりスープが美味しい。

SUGIZO流こだわりの食べ方

  • スープ多め
  • 麺バリカタ
  • ねぎ大盛り 一気に乗せる
  • 胡椒バシがけ
  • キムチ別皿 最初から入れない、途中から味変
  • サイドメニュー・コロッケがスープに合う

天下一品は店舗限定メニューもあります。

  • ニラにんにくラーメン(並)1090円 東京・中野店他
  • 納豆ラーメン(並)1010円 東京高円寺店他
  • 牛すじラーメン(並)1160円 京都総本店限定

天下一品のラーメンはお取り寄せもありますよ。

利しり(神奈川県伊勢原市)

お母様と一緒に紹介してくれた、30年以上通う地元のお店。

みそオロチョンラーメンは辛さが選べます。おすすめの辛さレベルは3

北海道利尻島産の昆布、豚ガラ、野菜などでとったスープに、にんにく、酒、カイエンペッパーをプラス。

豚肉、ピーマン、キクラゲ、メンマなどを入れて煮込み、特製味噌で味付け、もやしをたっぷり。

麺はコシの強い卵麺を、おおめの170g使用。

2時間煮込んだチャーシューは、とろける食感。

  • みそオロチョンラーメン 930円
  • トッピング バター +80円
  • トッピング チャーシュー +300円
  • トッピング ネギ +100円

サイドメニューの焼き納豆もオススメ。

ひっくり返した油揚げに、ひきわり納豆、七味、ねぎを詰めて、オーブンでカリッと焼いた一品。

  • 焼き納豆 500円
〒259-1136 神奈川県伊勢原市串橋68−5
食べログ 利しり オロチョンラーメン

天雷軒(東京・神谷町)

東京でハードな仕事をした後に食べるご褒美ラーメン。

真矢さんプロデュースの行列店。

看板メニュー「琥珀醤油拉麺」は500円で食べられます。

おすすめ「台湾まぜそば」は、もちもちの太麺に、鶏白湯や鶏油を合わせた濃厚ダレ。

刻み海苔、ねぎ、ピリ辛そぼろ、にら、卵黄、魚粉、山椒をかけて一品。

  • 琥珀醤油拉麺 500円
  • 台湾まぜそば 700円
〒105-0001 東京都港区虎ノ門5丁目2−7 土井ビル 1F
食べログ 天雷軒 神谷町店
公式Instagram

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【ご褒美ラーメンの世界】まとめ

マツコの知らない世界 新春SP

世界的ギタリスト・SUGIZOさんの「ご褒美ラーメンの世界

普段はグルテンを取らない生活を送っているSUGIZOさん。ラーメンを食べるのは月に一度のご褒美です。

たまに食べるラーメンは、最高に美味しいのでしょうね。

SUGIZOさんは、風邪引きそうな時、過労な時は、必ず天一に駆け込むそうです。

ご自身のInstagramでも、天下一品で食事する写真を投稿されています。

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また、YouTubeチャンネル「SugizoTube」でも、天下一品京都本店でラーメンを食べる様子を公開しています。

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マツコの知らない世界【ラーメンメンマの世界】人気店&市販メンマを紹介!

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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