マツコの知らないシュウマイの世界、王道551蓬来&新感覚&ベスト焼売

シュウマイ

2018年5月15日放送。

マツコの知らない世界「シュウマイの世界」

全国200種類を食べ歩いてきた、種藤潤(たねふじ じゅん)さんが登場。

王道&新感覚の絶品シュウマイを紹介。

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オススメシュウマイ

551蓬来

6個入り、390円

王道のシュウマイとして紹介されました。

豚肉と玉ねぎのシュウマイ、大阪のお土産の定番です。

公式サイト 551蓬来

東亭

餃子の名店にはいいシュウマイが多い。

45年間、シュウマイと餃子だけで勝負しています。池袋の名店。

餃子 6個入り、620円 もっちり

シュウマイ 6個入り、620円 柔らか

食べログ 東亭

ザ・シュウマイ

主役の冷凍シュウマイ。

小栗旬さんのCMでおなじみ。

野田焼売店

女子に行ってほしい、インスタ映えのシュウマイ店。

水、蒸し、焼き、揚げ4種類のシュウマイがあります。

タレは9種類から選べます。

水 2個 300円 塩味のスープ

焼き 2個 300円 ポン酢がオススメ。チリマヨネーズも。

食べログ 野田焼売店

ミニヨン坂ノ上

シュウマイ×白ワイン! 渋谷の和風ビストロ。

岩中豚100%使用 特製焼売 160円

山椒と厳選醤油でいただきます。

ダッチオーブン玉子焼きも看板メニュー。

食べログ ミニヨン坂ノ上

一芳亭

全国最強ベストシュウマイ!

シュウマイは関西が多く、その関西最強のシュウマイがこちら。

皮が卵入り、淡い黄色。あっさりした味が特徴。

5個、320円

一芳亭

シュウマイに目を向けて欲しい

ライバルは餃子!?

インスタの件数を調べたところ、

餃子パーティー約46000件、シュウマイパーティーは21件

うーん、圧倒的に負けてる…。

シュウマイは断面が命!?

地層といっしょで、断面に物語がある!?

ちなみに、シュウマイのグリーンピースは、ショートケーキの苺のイメージという説があるそうです。

シュウマイは餃子にココが負けている!?

・圧倒的に地味。

・食べる前から臭い(女子の意見)。

・テレビで特集されない。

これだけは譲れない、シュウマイは弁当人気のNO.1

冷凍・チルドの商品数は、シュウマイ約100個、餃子約70個(種藤さん調べ)

餃子弁当ってないですよね。お弁当にはやっぱりシュウマイ!

種藤潤さん

シュウマイ潤がペンネーム。

神奈川県茅ヶ崎市出身。横浜国立大学教育学部卒。

東京都世田谷区を拠点に活動。

2015年あたりからはシュウマイの地位向上を目指し、全国のシュウマイを食べ歩き、2018年4月現在で約200種を食しました。

種藤潤さんのホームページはこちら→タネクリエイション

まとめ

美味しそうなシュウマイが、たくさん出てきましたね。

ライバルは餃子? 小籠包?

確かに、餃子を食べに行こうっていう日はあっても、焼売を食べに行こうとは思わないなあ。

マツコさんも最近食べたって言っていましたが、崎陽軒の弁当、美味しいですよね。

神奈川は至る所に崎陽軒があります。

ちなみに、崎陽軒はシュウマイではなく、シウマイなんですよ。

食べてみました

人気の店はなかなか行けませんが、冷凍シュウマイは手軽に食べられます。

オススメの「ザ・シュウマイ」を買ってきました。

9個全部食べるなら、袋のままレンジで温めればOK。

あれだけ、断面が大事と言っていたので、切ってみます。

ごろっと具材が入っています。

冷凍シュウマイと言われないと、わからないのではないかしら。とても美味しかったです。

これが冷凍で、お家で食べられるんだから、スゴイなあ。

ついでに、他の冷凍シュウマイも買ってきました。

私がいつもよく買う「あら挽き肉しゅうまい」と、初めて買った「エビシューマイ磯部揚げ」

どちらもマルハニチロの冷凍食品。

「あら挽き肉しゅうまい」はラップしてレンジ加熱。

「エビシューマイ磯部揚げ」はラップなしでレンジ加熱。

どちらも一口サイズのシュウマイです。

肉シュウマイは、いつもの味。美味しいんですが、「ザ・シュウマイ」を食べた後だと、ちょっと物足りない感じ。

磯部揚げはエビの味がちゃんとして美味しかったです。

ただ、揚げシュウマイなのに、カリッとしてないのが残念。まあ、レンチンだから仕方ないですね。

餃子はいつも夕飯のおかずですが、焼売はいつもお昼のお弁当で食べています。

冷めても美味しいから、助かるのですよね。

でもたまには、夕飯のおかずでも食べようかなと思いました。

よかったらこちらもどうぞ。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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