モヤモヤさまぁ~ず2
もうすぐ卒業の福田アナの故郷・福岡市博多を裏ぶらり散歩。
ひつまぶしならぬ、とりまぶしのお店が登場しました。
まだ福田アナが福岡アナウンサー時代、週3でランチに通うほど美味しいそうですよ。
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とりまぶし
とりまぶし&水炊き
「とりまぶし」はその店名通り、とりまぶしが名物の鶏料理店。
福岡県の銘柄鶏・華味鳥を甘ダレで味付けて焼き上げ、ご飯に乗せた博多グルメです。
とりまぶし御膳は、ご飯とお肉の量の違いで、並・上・特上があります。
食べ方は鰻のひつまぶしのように、4段階味を変えます。
1杯目は、そのまま。
2杯目は、茶色い鶏味噌と薬味で食べる。
3杯目は、温玉を溶いて卵かけご飯。
4杯目は、わさびとネギでお茶漬け感覚で。
人気がある薬味は山椒と柚子胡椒だそうです。
- とりまぶし御膳(並) 1361円
博多水炊きと、とりまぶしのセットもあります。
水炊きはまず鶏スープだけ味わってから、鶏肉を食べるのが店員さんオススメ。
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アクセス
福岡県福岡市博多区中洲5-3-18 Tm-16ビル 1F
地下鉄空港線 中洲川端 2番出口
11:00〜22:30ラストオーダー 23:00閉店
食べログ とりまぶし
まとめ
とりまぶし、とても美味しそうでした。
残念ながら、とりまぶしのお取り寄せはありません。
博多に行った際は是非、食べに行きたいです。
よかったらこちらもどうぞ。
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