ヒューマングルメンタリー オモウマい店
日本全国、想像を超えるびっくりなお店。
オモてなしすぎウマい店を紹介する番組。
この記事では、全国に弟子がたくさん!そば名人のお店「會津野茂三郎」についてまとめます。
オモウマい店【會津野茂三郎】
會津野 茂三郎(あいづの もさぶろう)
暴れん坊そば名人の蕎麦店。
大きな庭付きの屋敷。まな板の「もういいよ」は開店の合図。
一番最初に登場したのは、2021年10月19日
番組ADが36番目の弟子として修業する様子が放送されたお蕎麦屋さんです(オモウマい店たかはし&名古屋&大安&茂三郎【2021年10月19日】)
2度目の密着取材でお店を訪れると、扉に貼られていたのは、なんと番組ADの破門状⁉
でも誤解が溶けて破門はとりけし。逆に表彰状もんということで収まりました(オモウマい店!マルトマ食堂・味の食彩館・茂三郎・カフェジェラオカ【2021年12月14日】)
放送後お店は大人気。
弟子入り希望の方もやってきて、修行しています。
同じ埼玉のオモウマい店「味のイサム」のご主人も、そば打ちを体験しています(オモウマい店【味のイサム】埼玉県羽生市町中華・火事で休業も再開決定!)
メニュー
そばは会津産そば粉を使用。そば粉10:小麦粉1の外一そば
- もりそば 900円
- 山菜天ぷら 600円
弟子は何人?
最初の取材のとき、弟子が35人いる暴れん坊そば名人と紹介されました。
20番目の弟子は、日本そば打ち名人会准教授だそうです。
そして、番組ADは取材のつもりが36番目の弟子に。
その後もお弟子さんは増え続け、40人目のお弟子さんは番組にも登場しています。
40人目・南迅人さんは、インスタで修行の様子を公開していますよ。
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そば名人は、番組放送後Twitterを開始。
Twitterプロフィールに”弟子の総数51人”とのせています(2021年3月29日時点)
番外弟子。孫 pic.twitter.com/7stsRgVf9z
— 茂三郎 (@mosaburouuu) March 28, 2022
追記
2022年10月4日、4回目の放送で、お弟子さんは61人と紹介されていました。
営業時間&アクセス
- 営業時間 11:00~22:00
- 電話 0493-62-0202
- 定休日 月曜日(祝日は営業)
- 最寄り駅 東武東上線・つきのわ駅
- 駐車場 有
営業日・時間等は変更の可能性もあります。特に夕方17時以降の来店は、事前にご確認ください。
まとめ
オモウマい店 會津野 茂三郎
何度も登場している、そば名人のお店についてお伝えしました。
第4回放送(2022年10月4日)では、一門でそば畑で研修(福島県会津坂下町 そば処「水車(くるまや)」)
40番弟子・南さんの卒業に向けての様子が放送されました。
12月14日、姫路で開店予定「四十番」
お弟子さんも頑張ってほしいですね。
會津野 茂三郎については、埼玉県の地域情報メディア「埼玉日和」にも記事があります。
よかったらこちらもご覧ください。
師匠も弟子も応援に駆け付けた、同じ埼玉の「味のイサム」についてこちらへ。
ヒューマングルメンタリー オモウマい店は、日本テレビ系列で火曜日に放送。
“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆けまわり、オモウマい店を発掘するグルメバラエティです。
見逃した方は、Huluで配信されていますので、ぜひチェックしてみてください。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。