オモウマい店【茂三郎】埼玉県滑川町暴れん坊そば名人!弟子は何人?

そば

ヒューマングルメンタリー オモウマい店

日本全国、想像を超えるびっくりなお店。

オモてなしすぎウマい店を紹介する番組。

この記事では、全国に弟子がたくさん!そば名人のお店「會津野茂三郎」についてまとめます。

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オモウマい店【會津野茂三郎】

會津野 茂三郎(あいづの もさぶろう)

暴れん坊そば名人の蕎麦店。

大きな庭付きの屋敷。まな板の「もういいよ」は開店の合図。

一番最初に登場したのは、2021年10月19日

番組ADが36番目の弟子として修業する様子が放送されたお蕎麦屋さんです(オモウマい店たかはし&名古屋&大安&茂三郎【2021年10月19日】

2度目の密着取材でお店を訪れると、扉に貼られていたのは、なんと番組ADの破門状⁉

でも誤解が溶けて破門はとりけし。逆に表彰状もんということで収まりました(オモウマい店!マルトマ食堂・味の食彩館・茂三郎・カフェジェラオカ【2021年12月14日】

放送後お店は大人気。

弟子入り希望の方もやってきて、修行しています。

同じ埼玉のオモウマい店「味のイサム」のご主人も、そば打ちを体験しています(オモウマい店【味のイサム】埼玉県羽生市町中華・火事で休業も再開決定!

メニュー

そばは会津産そば粉を使用。そば粉10:小麦粉1の外一そば

  • もりそば  900円
  • 山菜天ぷら 600円

弟子は何人?

最初の取材のとき、弟子が35人いる暴れん坊そば名人と紹介されました。

20番目の弟子は、日本そば打ち名人会准教授だそうです。

そして、番組ADは取材のつもりが36番目の弟子に。

その後もお弟子さんは増え続け、40人目のお弟子さんは番組にも登場しています。

40人目・南迅人さんは、インスタで修行の様子を公開していますよ。

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南 迅人 minami hayato(@papacooking31)がシェアした投稿

そば名人は、番組放送後Twitterを開始。

Twitterプロフィールに”弟子の総数51人”とのせています(2021年3月29日時点)

追記
2022年10月4日、4回目の放送で、お弟子さんは61人と紹介されていました。

営業時間&アクセス

  • 営業時間 11:00~22:00
  • 電話   0493-62-0202‎
  • 定休日  月曜日(祝日は営業)
  • 最寄り駅 東武東上線・つきのわ駅
  • 駐車場  有

営業日・時間等は変更の可能性もあります。特に夕方17時以降の来店は、事前にご確認ください。

食べログ 會津野 茂三郎 

まとめ

オモウマい店 會津野 茂三郎

何度も登場している、そば名人のお店についてお伝えしました。

第4回放送(2022年10月4日)では、一門でそば畑で研修(福島県会津坂下町 そば処「水車(くるまや)」)

40番弟子・南さんの卒業に向けての様子が放送されました。

12月14日、姫路で開店予定「四十番」

お弟子さんも頑張ってほしいですね。

會津野 茂三郎については、埼玉県の地域情報メディア「埼玉日和」にも記事があります。

よかったらこちらもご覧ください。

【會津野 茂三郎】弟子がたくさんそば名人!埼玉のオモウマい店を紹介

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ヒューマングルメンタリー オモウマい店は、日本テレビ系列で火曜日に放送。

“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆けまわり、オモウマい店を発掘するグルメバラエティです。

見逃した方は、Huluで配信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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