2022年11月20日
バナナマンのせっかくグルメ
日村さんは福岡県久留米市へ！
- 人気の焼肉屋で極上和牛＆激熱テールスープ
- 久留米ラーメンの人気店
- 知られざる名物㊙部位の炭火焼鳥
- 豚骨ラーメンの発祥のお店
バナナマン日村さんが行ったお店をまとめます。
せっかくグルメ 福岡県久留米市のお店
大昌園 本店
創業53年の地元で大盛況の焼肉店。
ブランド和牛の他、焼肉屋さんの定番料理も人気。
タン、冷麺、上ホルモン、テールスープが地元の方オススメ。
特製タン（和牛）3950円
表面に油が浮きあがったらひっくり返して。
タレは、レモン果汁に塩コショウを加えた特製ダレ
上ホルモン（和牛）950円
焦げないよう何度かひっくり返しながら焼くのがオススメ。
テールスープ 1110円
牛テールを10時間以上煮込んだスープを熱々で。
冷麺 920円
黒毛和牛の牛すじと野菜を 煮込んだあっさりしつつコク深いスープに、コシのある韓国麺。
具材は、鶏チャーシュー、自家製ナムル、きゅうりキムチなど。
他紹介メニュー
- 上カルビ（鹿児島黒牛）1510円
- シャトーブリアンステーキ（佐賀牛）3450円
- チャプチェ 800円
- 石焼ビビンバ 1100円
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大砲ラーメン 本店
久留米ラーメンが地元の方オススメ。
久留米ラーメンは市内に約140店舗ある久留米の名物グルメ。
創業69年。昭和28年、屋台で誕生。
九州に11店舗構える人気店。
ラーメン 730円
豚骨100％のスープを長時間煮込み旨みを抽出。自家製醤油ダレと、自家製中細ストレート麺と合わせます。
自家製チャーシュー、有明海産海苔などをトッピング。
大砲ラーメンはこんなお取り寄せ商品もありますよ。
つじやま
創業27年の焼鳥居酒屋。
地元の子どもたちオススメはつくね、皮、手羽先。
久留米は屈指の焼鳥タウン。市内200軒以上で食べられます。
九州醤油がベースの甘口たれは創業時から継ぎ足し。
- 手羽先 198円
- つくね 130円
- とり皮 150円
お店のオススメ
- ダルム（豚の腸）165円 塩コショウで味付けし、甘味を引き立たせます
- さがり 220円 希少部位、特製にんにくダレで味付け。
他紹介メニュー
- ゴマサバ 825円
- もつ鍋（1人前）1100円
南京千両 マリン店
豆津橋渡さんオススメ、豚骨ラーメン発祥のお店。
85年前、旧宗春のラーメン屋台「南京千両」創業。
ラーメン 600円
創業当時から変わらない製法の豚骨のみのスープは、丁寧にアクをとり、すっきりした味わい。
タレは、ほんのり甘味のある醤油ダレ。
麺は自家製中太ストレート麺。ネギ、メンマ、細切りチャーシューのせ。
ロジウラ酒八利
「南京千両」を教えてくれた豆津橋渡さんの立ち飲み屋さん。
- 雲仙ハムカツ 500円
食べログ ロヂウラ酒八利
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福岡県久留米市グルメまとめ
バナナマンのせっかくグルメ
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。