ソレダメ角上魚類の新常識!スギアカツキさんがおすすめ巨大魚屋チェーンの商品は?

魚

2021年6月23日

ソレダメ 角上魚類の新常識

首都圏郊外を中心に22店舗

年商約400億円の巨大魚屋チェーン角上魚類

スーパーマーケット研究家 スギアカツキさんにおすすめ商品をを教わりました。

スポンサーリンク
レクタングル大

ソレダメ 角上魚類のおすすめ商品

鮮魚コーナー

魚が激安

加工は骨抜きまで無料

  • あなご 1匹 350円
  • あまだい 1匹 500円(相場1200円)
  • ほうぼう 1匹 350円
  • めぎす 石川県産 7尾300円
  • ウシガンコ(ミシマオコゼ) 3尾 250円

(値段はすべて撮影時の価格。仕入れによって変わります)

お刺身コーナー

味だけでなく、目でも楽しめる!

  • 得盛 1080円
  • 姿盛りのどぐろ 1380円
  • 貝刺身盛り合わせ 630円 貝がら付き
  • 甘エビ刺身 400円 尾頭付き

惣菜 40種類

特におすすめは、タコの唐揚げ

翌日しんなりしたら、味噌汁に入れても美味しい。

  • タコ唐揚げ  100g 400円
  • 甘えび唐揚げ 100g 220円
  • かれい唐揚  380円
  • さば塩焼き  480円
  • ホタテ串照焼 380円
  • イカ串照焼  380円

お弁当

ぞっこんさんイチオシは、からす鰈明太味噌焼弁当。

カレイを味噌と明太子に漬けて焼いています。

この味は角上魚類でしか食べられない!

お寿司もリーズナブルで人気です。

  • 銀鮭塩焼き弁当 620円
  • 銀だら西京焼き弁当 750円
  • からす鰈明太味噌焼弁当 700円
  • 海鮮天丼 620円
  • 握り寿司10貫 1080円

鮨10貫

公式サイトより引用

ぞっこんさん激押し加工品

魚漬け

西京漬けは、焼くだけで専門店の味

自社工場で特製味噌に漬け込み。

切り身の大きさが特徴。

全5種類

特に銀だらは、デパ地下では1000円くらいするもの。肉厚で、西京漬けの王様と紹介されました。

  • さば西京漬け   170円
  • 銀鮭西京漬け   270円
  • さわら西京漬け  320円
  • カラスカレイ西京漬け 320円
  • 銀だら西京漬け  420円

熟成干し

自社工場でじっくり熟成。

  • 熟成干しサバ 360円

漬物

いくら、数の子など、豪華な海の幸を使った自家製。

  • 角上海幸漬け 630円

調味料

北海道産根昆布を使った万能調味料

ぜひ卵焼きに使って。

  • 根昆布だし 650円


[新潟協和水産] 北海道漁師のうまみ味 根昆布だし ギフトセット 900ml(300ml×3) 北の恵み 万能調味料 北海道産 根昆布100% 国産厳選素材

まとめ

ソレダメ 角上魚類の新常識

東京の小平店が紹介されました。

通常営業時間
(平日)10:00~19:00
(土・日・祝日) 9:00~19:00

テニスコート約2面分の広さ。

鮮魚コーナー、お刺身コーナー、お寿司コーナーなどがあります。

まるで魚のテーマパーク。

魚が食べたくなりますね。

安さの秘密は、複数のバイヤーが新潟と豊洲の2か所で仕入れること。

連絡しあって、より安い方を仕入れています。

また新潟の市場は、値段が下がっていく競り。

少量買う人は、全て買われてしまう前に買うので、大量購入する業者は値段が下がるのを待って買うことができます。

お魚が美味しい角上魚類。

残念ながらうちの近所では見たことがないお店です。

関東・長野・新潟に22店舗展開(放送時点の店舗)。

  • 東京  4店舗 小平・赤羽・南千住・日野
  • 埼玉  7店舗 ホームズさいたま中央・越谷・川口・大宮・ふじみ野・所沢・川越
  • 神奈川 2店舗 つきみ野・相模原
  • 千葉  3店舗 津田沼・流山・シャポー船橋店
  • 群馬  2店舗 高崎・前橋
  • 長野  2店舗 長野・諏訪
  • 新潟  2店舗 寺泊・長岡

詳しくは公式サイトでご確認ください。

公式サイト角上魚類

遠方の方は、オンラインショップもあるので、利用してみては?

新潟寺泊より海鮮が直送されます。

オンラインショップ 角上魚類

教えてくれたのはスーパーのぞっこんさん、スギアカツキさん。

4つの分野の専門家。

スーパーだけでなく、コンビニグルメやダイエットフードにも詳しい方です。

  • 長寿美容食研究家
  • スーパーマーケット専門家
  • コンビニグルメ専門家
  • ダイエットフード専門家

この投稿をInstagramで見る

スギ アカツキ(@sugiakatsuki)がシェアした投稿

よかったらこちらもどうぞ。

2021年6月23日 ソレダメ コストコマニアが買う本当のおすすめ商品10! コストコぞっこんさんに聞いた、定番以外のお...

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



スポンサーリンク
レクタングル大
レクタングル大

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする