2021年4月7日
ソレダメ スーパーサミットストアの新常識
関東で人気のスーパーが取り上げられました。
専属の案内係の店員さんがいて、売り場の案内から、料理法まで教えてくれます。
お客様ファーストのスーパーです。
ソレダメ スーパーサミットの新常識
野菜売り場
野菜はとれたてを提供。朝どれ野菜を買うなら、午後2時に来店を。
カット野菜がみずみずしい。ぎりぎりまで湿度の高い保鮮庫で保管。
屋内で野菜を育てるマシン「infarm」を設置。レタス、パクチー、バジルを栽培。
究極の野菜を届けるため、農場を作りました。
精肉売り場
牛肉は店舗で加工しているので、吸水シートは不使用。
ごみを減らすため鶏肉はトレイなし。
様々な段階の豚ロースを販売（肉、衣付き、惣菜）。
鮮魚売り場
料理の手間を省くための加工がすごい。加工代は無料。
さばいて出たあらを煮物（魚のごった煮）として販売。安くて美味しい。
時短商品
パックでそのままレンジでチン。時短になるレンジアップ商品を販売。
チーズタッカルビや回鍋肉、青椒肉絲など、5分でおかずが完成。
レンジで蒸し豚肉野菜セットは 税別298円
割引サービス
各店で今月の割引セールを事前にお知らせ。アプリでも閲覧可能。
引換券があれば、後日セール価格で買える！
絶対買うべき美味しい商品
- 生食パンみるく仕立て 500円（税抜）
- 燻しベーコンのクロワッサンサンド 298円
- 四元豚を使ったロースとんかつ 368円
- 紅ずわい蟹が入ったクリームコロッケ 99円
- 塩にんにくの若鶏もも竜田揚 100g 188円
- 3種のまぐろ丼 398円
竜田揚げは、2019年からあげグランプリ金賞。
にぎり寿司は、パックの蓋をひっくり返すと、へこみが醤油の受け皿になるよう工夫されています。
まとめ
スーパー・サミットは、“お客様第一主義”。
新鮮野菜へのこだわりのシステムや、お客様のニーズに合わせた調理法が出来る惣菜などが人気。
テレビを見て気になった商品を買いに、私もサミットに行ってきました。
からあげブランプリ金賞受賞の竜田揚。
一般的なからあげよりも、サイズは大きめ。
醤油味の唐揚げよりも、色が薄めですね。
食べ応えがあるけれど、肉は柔らかくて美味しかったです。
こちらは、レンジで蒸し豚肉野菜セット。
容器のまま、電子レンジで加熱するだけ。
野菜も肉も一品でとることができて、味付けも美味しかったです。
これは安い。お買い得だと思います。
生食パンも購入。
こちらは1斤でなく、ハーフサイズ。
思ったよりも小さかったけど、これも美味しかったです。
サミットは、東京・神奈川・埼玉・千葉の一都3県、118店舗展開しています。
公式サイト サミット
公式Twitter
今日のお昼です。
三島食品のふりかけ5姉弟を贅沢にかけました?
贅沢に豪快にかけすぎて…その後のチョコパンがすんごい甘かったです?
皆さんも欲張りすぎにご注意を?そうそう、三島食品さんの東京支店はサミット本部がある西永福駅の隣駅なんです?
ご近所?#サミット#三島食品#ふりかけ pic.twitter.com/JJxPiD5nhV— サミットストア公式 (@summitstore_co) April 7, 2021
スーパーの新常識
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