2021年2月26日
ザワつく金曜日 3種の絶品いちご
旬を迎えた“イチゴ”特集
絶品、幻の3種が紹介されました。
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ザワつく金曜日 3種の絶品いちご
咲姫
佐賀県 中村いちご農園
幻のイチゴ「咲姫」は驚きの甘さ。
平均的な苺の糖度は9~13度。
咲姫の平均糖度は15度。最高糖度23.8度。
TOKIOの農業番組を見て作ったそうです。
4年前に品種登録、オリジナルブランドして栽培・出荷しています。
サイト 咲姫.com
天苺(品種・古都華)
栽培地 奈良県 天理市
極上の酸味と甘み、厳選された超希少いちご。
古都華は、奈良県でしか栽培されない、高級品種。
その古都華の中でも、色、形、つやが優れたものだけを「天苺」として販売。
古都華を最もいい状態になるまで待って収穫。
重さ50g以上のものに限定しています。
年間、100箱くらいしか収穫されない、希少苺です。
サイト 中井農園
美人姫
岐阜県羽島市 奥田農園
超特大イチゴ。
大きさ、色味、香り、甘味、つやの五拍子揃った苺。
桐の箱入り、1粒、1万円!
最大サイズ(テニスボール大)は、1粒5万円も(この時期は、まだ収穫できていません)。
まとめ
苺好き、ちさ子さんも大喜び!
絶品「イチゴ」が紹介されました。
ザワつくトリオも大興奮した、旬を迎えたイチゴ。
3つとも美味しそうでしたね。
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