2023年1月20日
ザワつく！金曜日
全国第6回ご当地カップ麺No.1決定戦
ご当地カップ麺を一茂さん&良純さん&ちさ子さん、ゲストのサッカー元日本代表・内田篤人さんが試食。
厳選した5品の中で、優勝を飾るのは!?
エントリーしたご当地カップ麺をまとめます。
ザワつく金曜日 第6回全国ご当地カップ麺No.1決定戦
エントリーしたカップ麺はこの５つ！
- 福岡 博多とんこつ
- 北海道 根室さんま節
- 広島 汁なし担担麵
- 岡山 鶏しょう油
- 宮城 仙台味噌
福岡「凄麺 熟炊き博多とんこつ」
ヤマダイ ニュータッチ
「凄麺」シリーズで、博多ラーメンを再現。
炊き出し感を追求し、12回もリニューアル。
贅沢でコク深いとんこつスープは、厳選した国産豚骨をブレンドし、じっくりと炊きだしました。
ストレート麺は、博多ラーメンらしいかための麺質を追求しています。
具はチャーシュー・ねぎ・すりごま。
北海道「根室さんま節らーめん」
タイエー
根室は、さんま水揚げ日本一。
『根室さんま祭り』で評判のさんま節ラーメンをカップ麺に再現。
麺は低温乾燥ノンフライ麺。
根室産の新鮮なさんまを独自の製法で仕上げたさんま節から作るスープは、上品な香りと深いコクが特徴です。
こちらで購入できます。タイエーオンラインストア
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広島「凄麺 広島 THE・汁なし担担麺」
ヤマダイ ニュータッチ
ゆでたての旨さが強みの「凄麺」シリーズで、広島ご当地麺・汁なし担担麵を再現。
ノンフライ中細麺は、モチモチ食感で歯切れの良さが特徴。
まろやかで香ばしいゴマダレの濃厚な旨みと、花椒・唐辛子の痺れる辛さがやみつきに。
よく混ぜてからいただきます。
岡山「 全国麺めぐり 笠岡ラーメン」
寿がきや
岡山県笠岡市は、かつて養鶏が盛んだった地。
長年、鶏ガラ出汁を使った笠岡ラーメンが愛されています。
和風の鶏醤油スープは、鶏油がアクセント。
麺は、ノンフライ中細麺。
宮城 仙台辛味噌ラーメンカップ
だい久製麺
仙台味噌を使った辛味噌があとを引く旨辛スープ。
別添えの辛味噌は、お好み量を入れてください。
具材は、チャーシュー・メンマ・乾燥野菜。麺は中太ちぢれ麺。
こちらで購入できます→だい久製麺
第6回全国ご当地カップ麺No.1決定戦まとめ
ザワつく金曜日 全国ご当地カップ麺
NO.1に決定したのは、広島の汁なし担担麺でした！
過去5回のご当地カップ麺決定戦では、こちらもカップ麺がエントリーしていましたよ。
今回気になったカップ麺「凄麺熟炊き博多とんこつ」を買ってみました。
中には2種類のかやく（ネギ・チャーシュー）とスープが入っています。
熱湯を入れて2分後、かやくとスープをいれて完成。
ニオイは完全に博多とんこつ。スープはかなり本格的です。
麺は細めで固め。しっかりコシのある細麺で、とても美味しかったです。
ザワつく金曜日ご当地カップ麺No.1決定戦
第３回も内田篤人さんが審査員でした。商品はこちらでまとめています。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。