ソレダメ！ご飯のお供レシピ、豆腐とトマトのしらすポン酢あえ＆コク旨アボカド

2019年4月17日、朝活スペシャル！

朝ごはん、ちゃんと食べていますか？

ご飯のお供の作り方が紹介されました。とっても簡単！

また、ダイエットにいい味噌汁についてもお伝えします。

・豆腐とトマトのしらすポン酢あえ

・コク旨アボカド

・ヨーグルトみそ汁

豆腐とトマトのしらすポン酢あえ

材料

しらす　30g

木綿豆腐　100g（1/2丁）

トマト　1個

ポン酢　大さじ2

オリーブオイル　大さじ1/2

作り方

１、キッチンペーパーで包んだ豆腐を耐熱皿に乗せ、電子レンジ500Wで3分加熱。

２、粗熱がとれた豆腐とトマトを一口大にカット。

３、ボールに材料を入れて混ぜる。

ポン酢がポイント。

シラスのカルシウムの吸収をサポートします。

一晩寝かせるだけ！コク旨アボカド

材料

アボカド　1個

めんつゆ（ストレート）　アボカドが浸る程度

ごま油　小さじ1

レモン汁　レモン1/4個

作り方

１、一口大に切ったアボカドを器に入れる。

２、めんつゆ、ごま油、レモン汁を入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。

めんつゆがポイント。

うま味成分が少ないアボカドが、めんつゆのアミノ酸が加わることで、より美味しくなります。

レモン汁でさっぱり、ごま油でコクを出します。

味噌汁でダイエット

味噌汁には、ヨーグルトを入れましょう。

味噌は、糖質の吸収を抑える効果があります。

ヨーグルトを加えると整腸効果もUPし、ダイエットの相乗効果が期待できます。

お椀によそった味噌汁に、ヨーグルトを大さじ１プラスするだけ。

 

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