2023年2月17日
ウワサのお客さま
ドン・キホーテ 北池袋店のウワサのお客様。
「袋麺」業界でウワサの袋麺学者、大和イチロウ(一朗)さんが登場。
絶対に食べて欲しい袋麺 ベスト3を教えてくれました。
紹介されたラーメンアレンジもいっしょにお伝えします。
ウワサのお客さま 袋麺ベスト3
袋麺売れ筋ランキング（2022年1～6月）
- サッポロ一番みそラーメン
- サッポロ一番塩らーめん
- チキンラーメン
- うまかっちゃん
- マルちゃん正麺醤油味
- 日清焼きそば
- 日清ラ王醤油
- 明星チャルメラしょうゆラーメン
- 出前一丁
- 辛ラーメン
袋麺ラーメンアレンジレシピ
サッポロ一番みそラーメン
仕上げにインスタントコーヒー小さじ1/2を入れると、焦がし味噌のような風味に。
さらにラー油をあえたネギを加えると、焦がし風味アップ。
サッポロ一番塩らーめん
仕上げに昆布茶小さじ1/2を入れると、植物性の旨味が合わさり、奥深い味わいに。
マルちゃん正麺醤油味
横浜サンマー麺アレンジ（一楽）
- 麺を2分茹でてほぐす
- 付属スープ、お酢大さじ3、水溶き片栗粉を入れとろみをつける
- 溶き卵で仕上げ、炒めた野菜を乗せる
マルちゃん正麵味噌味
青森B級グルメ・味噌カレー牛乳ラーメンアレンジ（味の札幌大西）
- お湯250㏄+牛乳250㏄を沸騰させ、麺を4分茹でる
- カレー粉大さじ1、付属のスープの素を入れる。
- 盛り付けてバターと具をのせる
日清ラ王醤油
八王子ラーメンアレンジ（みんみんラーメン）
- 玉ねぎをみじん切りにする
- １に、すりおろしにんにく、ごま油を入れて混ぜてのせる
チキンラーメン
- 焼鳥の缶詰、枝豆と一緒におにぎりに。
麺神濃厚味噌
- 麺を茹で氷水でしめて、つけ麺に
- つけ汁は味噌味のサバ缶大さじ１～1.5、すりおろししょうが、付属のスープ、刻みネギを、150㏄のお湯で溶く
マルタイラーメン
博多、焼きラーメンアレンジ
- 沸騰した湯で2分間、麺を茹でる
- 水を切り、好きな野菜と炒める
- 味付けは付属の調味料だけ。明太子や高菜を乗せても。
大和さん厳選 絶対食べてほしい袋麺ベスト3
1位 フルフルラーメン
滋賀県の道の駅が開発。
一見、昔ながらの醤油ラーメン。
麺はシルクパウダー入り。食べた翌日には、肌がつやつやに。
フルフル ラーメン（2食入り）
2位 三養食品 カルボナーラブルダック炒め麺
世界的にウケている韓国のラーメン。辛味を押さえたカルボ味。
麺を茹でたら、ゆで汁50㎖をとっておき、湯切りした麺、ゆで汁、ブルダックソース、ホワイトソース粉末を入れて炒めて完成。
オススメトッピングはチーズ。
3位 山岡家特製味噌
山岡家は、北海道を中心に全国167店舗展開。
濃厚豚骨スープと太麺が人気のラーメン店。
採算度外視で店舗の味を再現。コクと旨みのバランスがいい！
ウワサのお客さま 袋麺まとめ
日本一の袋麺学者・大和イチロウさん。
34年以上、毎日インスタント麺を食べ、7500種類以上を制覇。
買い物していた、ドン・キホーテ 北池袋店は、関東一袋麺に力を入れている店舗だそうですよ。
大和イチロウさんの出版した図鑑はこちらです。
よかったらこちらもどうぞ。
大和さんは、「マツコの知らない世界」にも出演しています。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。