王様のブランチ秋の専門店巡り!新米米福・きのこ鍋・やきいも・牡蠣グルメ

箸と皿

2020年10月10日

王様のブランチ 横澤夏子さんのおいしい秋グルメ巡り

秋を最も美味しく味わう方法 そうだ専門店に行こう!

  • 新米 米福
  • きのこ シャングリラシークレット 表参道店
  • やきいも 銀座つぼやきいも
  • 牡蠣 新宿オイスターズインク
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王様のブランチ 秋グルメ

米福

ご飯がメインデッシュの和食店

料理人はお米のスペシャリスト

厳選された5銘柄米を、富士山ろくの天然水でとぎ、冷蔵庫で5時間水を吸わせ、万古焼の土鍋で炊いています。

ご飯のお供も美味しい。

松茸の炊き込みご飯は、秋しか食べれらない限定。

  • 米福特撰 土鍋ご飯 1人前1合 1000円
  • お供三種盛り 780円(じゃこ山椒・海苔の佃煮・いくら醤油漬け)
  • 辛子明太子と九条葱の胡麻油和え 680円
  • 鮭のハラス焼き 850円
  • 松茸の炊き込みごはん 3200円

食べログ 米福

シャングリラシークレット 表参道店

ヘルシーなキノコ鍋専門店

秘伝のブラックスープが人気。

中国雲南省の乾燥きのこ(ポルチーニなど)を煮込んだスープ

具材は、きのこの8種盛り合わせ(たもぎ茸、高原ひらたけ、とき色ひらたけ、ヤマブシタケ、山なめこ、生きくらげ、白神あわび茸、かきのき茸)

違うきのこも追加可能

マッシュルームサラダやキノコアイスも。

  • 美楽黒湯コース 3800円

食べログ シャングリラシークレット 表参道店

銀座つぼやきいも

サツマイモを特注の壺で、炭火の低温で焼き上げます。

蜜たっぷりジューシー

  • つぼやきいも まるごと 756円

食べログ 銀座つぼやきいも

新宿オイスターズインク

全国の生牡蠣が10種類上楽しめる専門店

ハッピーアワー17時から19時まで、3種類の生牡蠣が半額で食べられます。

ローストオイスタープレートは、バリエーション10種類。いろいろな部材やソースを乗せて焼き上げています。

  • 生牡蠣 1P 380円(時間限定半額190円)
  • ローストオイスタープレート 2780円

食べログ 新宿OYSTERS,INC.

まとめ

秋はやっぱり、食欲の秋!

美味しい物の季節ですね。

個人的には、焼き芋が気になりました。

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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