王様のブランチ取り寄せご当地麺をパンサーが紹介!味噌煮込みうどんに味噌カレー牛乳ラーメン

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2021年2月6日

王様のブランチ

おうちで旅気分!お取り寄せご当地麺特集

青森、宮城、愛知、福岡、鹿児島のご当地麺を、おうちでどうぞ!

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王様のブランチ お取り寄せご当地麺

愛知 山本屋総本家 味噌煮込みうどん

創業96年の老舗の熱々土鍋うどん

八丁味噌がベース 門外不出の秘伝出汁

強いコシのあるうどんが特徴。

かたい麺が苦手な方は、出来上がり後、蓋をして蒸らしてください。

鹿児島 こむらさき

黒豚&キャベツたっぷりラーメン

無かん水の特注麺。

具材は、たっぷりキャベツ、黒豚チャーシュー、ネギとすべて入っています。

豚×鶏のスープは、ほとんど骨でなはく肉で出汁をとるので、臭みがあまりなく、さっぱり。

麺を湯がいた後の湯で、キャベツもさっと湯がいて。

福岡 因幡工房(因幡うどん) ごぼう天うどん

職人が足踏みで作る自家製麺に、いりこのきいた出汁

まるいかき揚げタイプのごぼう天と、ねぎがトッピング。

ごぼう天うどんセット(1人前500円)は、冷凍品。

宮城 石渡商店

石渡商店は、フカヒレ専門店

気仙沼ふかひれラーメン醤油味。

特製フカヒレ姿煮入りの贅沢ラーメン。

本醸造濃口しょうゆベースに、豚・鶏・オイスターソースの旨みをプラス

青森 味噌カレー牛乳ラーメン

バナナマン日村さんも「抜群にうまい」と言ったご当地ラーメン(味の札幌大西)

味噌のコクと、牛乳のまろやかさ、カレーのスパイシーさがマッチ。

具材は、もやし、バター、チャーシューなど、お好みで用意してください。

まとめ

パンサーが紹介する、お取り寄せできるご当地麺特集。

美味しそうでしたね。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。



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