2019年11月30日
おいしいものの本場に行って食べて、とんぼ返りの弾丸ツアー！
今回の弾丸ターゲットは、広島の牡蠣。
お目当ては、宮島口の「島田水産」
穴子やお好み焼きなど、他の広島グルメも楽しみました。
日帰り旅で、ミキが行ったお店を紹介します。
広島牡蠣弾丸グルメのお店
鉄板焼・お好み焼き 花子 宮島口店
国泰寺（こくたいじ）焼きが店のオリジナル。
細麺をパリパリに焼き、豚トロを使用したお好み焼き。
本店がある広島市中区国泰寺町にちなんで命名。
和牛コーネの炙りも注文。コーネは牛の前足～脇あたりの希少部位。
さっと焼いて、玉ねぎ、カイワレと一緒にサンチュで包んで特製だれでいただきます。
- 国泰寺焼き 800円
- 和牛コーネの炙り 1380円
食べログ 花子 宮島口店
宮島で国泰寺焼き
宮島口の「お好み焼き 花子」で食べられます❗️マジ美味いので食べて下さい?? pic.twitter.com/6mUftR1Uun— ピカ＠広島 (@pika_hiroshima) October 7, 2018
あなごめし うえの
創業122年 穴子飯発祥のお店。
脂がのった穴子を職人さんがじっくり炭火焼き。
あなごめしのたれは戦前から続く味。たれは継ぎ足しています。
あなごめしのご飯は、あなごのあらで炊き込んだ醤油味のごはん。
お持ち帰り用のお弁当もあります。
- 穴子白焼き 1300円
- あなごめし 上 2250円
- あなごめし弁当レギュラー 2160円
食べログ うえの
穴子飯うえのは行ったな pic.twitter.com/7tvMT2tnKO
— ﾁｸﾘﾝ (@TikrinRS) November 30, 2019
COCONCA本店
地元の食材を使ったスイーツが人気。
シュークリームを購入。
広島県北部「三良坂フロマージュ工房」のブランスイス牛の生乳で作るカスタードクリーム。
- シューブラウン 220円
公式サイト COCONCA
明日宮島に行かれるマリサポさんは是非。土産物街の中にぽっと佇むオシャンティなカフェです～。
古今果（ここんか）、宮島口に藤い屋のカフェ＆スイーツ @tabetainjyaから pic.twitter.com/YHdUgLQ5wK
— カニパン伍長@yokohama (@kousetsu7733) July 17, 2016
島田水産
安芸の一粒は、シングルシート方式で、一粒ずつネットで養殖されます。焼き牡蠣は絶品！
厳蠣（げんき）は安芸の一粒の中でも、特に成長がよく生後数か月で出荷するバージンオイスター。めったに市場に出回らない幻の牡蠣。
- プレミアム牡蠣 安芸の一粒 1個 500円
- 厳蠣 1個 350円
- かき飯 小 300円
- かきふらい 1個 100円
- かきのアヒージョ 800円
- かきの天ぷら 1個 100円
公式サイト 島田水産
牡蠣おなかいっぱい(*´○`)o?#島田水産 pic.twitter.com/DCt8jWeTmk
— まなぶ (@yshr010309071) November 24, 2019
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